Sunroom Veggie Garden – Dyrkning af grøntsager i en solstue om vinteren

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

Frygter du de høje omkostninger ved friske grøntsager og utilgængeligheden af lokale råvarer om vinteren? Hvis det er tilfældet, så overvej at plante dine egne grøntsager i et solrum, solarium, lukket veranda eller Florida-værelse. Disse stærkt oplyste værelser med flere vinduer er det perfekte sted at dyrke en grøntsagshave i solrummet! Det er slet ikke svært; Bare husk disse enkle tips til havearbejde i solrummet.

Dyrkning af en solrumshave om vinteren

Arkitektonisk set er en solstue en altomfattende sætning for enhver type rum designet til at tillade en overflod af naturligt sollys. Hvis du er så heldig at have sådan et værelse, er det vigtigt at skelne mellem, om du har et tre-sæson-rum eller et fire-sæson-værelse, før du begynder at plante vinter-solrumsgrøntsager.

En tre-sæsons solstue er ikke klimastyret. Det har ingen aircondition om sommeren og ingen varme om vinteren. Som sådan har disse solrum en tendens til at svinge i temperatur mellem nat og dag. Byggematerialer som glas og mursten bestemmer, hvor meget solstråling disse rum absorberer, når det er solskin, og hvor hurtigt de mister varme, når det ikke er det.

Et tre-sæsons værelse kan være det perfekte miljø til dyrkning af kølige sæsonafgrøder i en solrumshave om vinteren. Nogle grøntsager, som grønkål og rosenkål, kan ikke kun tåle en kortperiode under frysepunktet, men smager faktisk sødere, når de udsættes for kulde. Her er en liste over vintergrøntsager, som du måske kan dyrke i et tresæsons værelse:

• Bok choy
• Broccoli
• rosenkål
• Cabbage
• Gulerødder
• Blomkål
• Kale
• Kålrabi
• salat
• løg
• Ærter
• Radiser
• spinat
• Roer

Afgrøder til en fire-sæsons grøntsagshave i solrummet

Som navnet antyder, er en solstue til fire sæsoner designet til brug året rundt. Udstyret med varme og ventilation øger disse rum antallet af afgrøder, som kan dyrkes i en solrumshave om vinteren. Kuldefølsomme urter, som basilikum, vil blomstre i denne type miljø. Her er et par urter mere, du kan prøve:

• Bay Laurel
• Purløg
• Cilantro
• fennikel
• Citrongræs
• Mint
• Oregano
• Persille
• Rosemary
• timian

Ud over urter er det muligt at dyrke mange grøntsager i varmt vejr i en solstue, der er opvarmet om vinteren. For solelskende planter, som tomater og peberfrugter, er supplerende belysning ofte nødvendig på grund af nedsatte dagslystimer i vintermånederne. Vintersolens grøntsager kan også have brug for hjælp til bestøvning for at bære frugt. Hvis du er klar til en udfordring, så prøv at dyrke disse afgrøder i den varme sæson i en have om vinteren:

• Bønner
• Agurk
• Auberginer
• Okra
• peberfrugt
• Squash
• Sød kartoffel
• Tomater
• Vandmelon
• Zucchini