2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52
At dyrke en række grøntsager hjælper med at udvide køkkenopskrifter og forbedre ernæringen. Grønt, der er let at dyrke, som spinat, kan oversættes til en række forskellige anvendelser. Savoy spinat er endnu mere alsidig end glatte blade. Hvad er savoy spinat? Vi vil gennemgå nogle anvendelser af savoy-spinat, og hvordan man dyrker og plejer denne næringstætte grønne.
Hvad er Savoy Spinat?
Spinat er fantastisk frisk, sauteret, i supper og fryser endda godt. Krøllet bladspinat, eller savoy, har tykke blade med en pjusket effekt. Den har en robust, jordagtig smag, der har tendens til at blive bitter på ældre, større blade. Du kan plante om foråret eller overvintre planter i mange zoner. Gartnere i USDA zone 6 til 9 bør prøve at dyrke savoyspinat.
Krøllet spinat er tilsyneladende hjemmehørende i Persien og kaldes aspanakh. Denne sort af spinat har dybgrønne, krøllede blade med imponerede årer. Bladene er ovale til aflange og lejlighedsvis hjerteformede. De bliver 5 til 6 tommer lange (12,5-15 cm.). Spinat foretrækker kølige temperaturer og vil boltre sig, når det er 80 grader Fahrenheit (27 C.) eller mere. Jorden skal være veldrænende og have gennemsnitlig frugtbarhed.
Savoy Spinatpleje
Det er nemt at dyrke savoy-spinat. Forbered enbed ved at dyrke masser af organisk stof ind og så frø i det tidlige forår eller efterår. Høst bladene efterhånden som de kommer for den bedste smag. Successiv såning vil give en ensartet høst.
Hold ukrudt væk fra bedet og jorden moderat fugtig. Brug af kompost som sidetøj kan hjælpe med begge forhold og vil gradvist frigive næringsstoffer.
Hvis høj varme forventes, skal du bruge en skyggeklud for at forhindre boltning. Sædskifte er en vigtig del af pleje af savoyspinat, der kan forhindre mange almindelige bladsygdomme og skadedyr.
Savoy-spinatbrug
De unge, møre blade er bedst friske i salater eller på en sandwich. Fordi bladene er tykkere end almindelig spinat, tåler savoy at lave mad godt. Du kan bruge det i stedet for kogte grøntsager som mangold eller grønkål. Sauter det med stærke smagsvarianter som løg og hvidløg.
Den er også dejlig smidt i til sidst til supper og gryderetter. Brug de smukke blade friske, men visne lidt ved at hælde wok eller saucer over dem. Dette er en virkelig alsidig grøntsag, der er nem at dyrke og vedligeholde.
Anbefalede:
Lagos Spinat Plantepleje: Sådan dyrkes Lagos Spinat Celosia
Mange vestlige gartnere dyrker Lagos-spinat, mens vi taler, og ved det sandsynligvis ikke engang. Så hvad er Lagos spinat?
Savoy Express Hybrid Cabbage: Tips til dyrkning af Savoy Express Cabbages
Planter som kål kræver en del plads og en lang vækstsæson for virkelig at trives. Heldigvis er der udviklet mindre og mere kompakte varianter til dem med lidt plads. Savoy Express kål er et eksempel at prøve. Klik her for at lære mere
Hvad er newzealandsk spinat – dyrkning af newzealandsk spinat i haven
Mens newzealandsk spinat kan bruges på samme måde, har den meget anderledes vækstbetingelser end dens lookalike, cool-season fætter. Klik på den følgende artikel for at få tips til, hvordan du dyrker newzealandsk spinat, en plante du kan nyde hele sommeren
Druk af spinat i beholdere - Lær om pleje af spinat i potter
Næsten alt, der vokser i en have, kan dyrkes i en container. Dyrkning af spinat i beholdere er en nem afgrøde at starte med. Klik på denne artikel for at finde ud af, hvordan man dyrker spinat i beholdere og pleje af spinat i potter
Chaya Spinat Tree Info: Tips til dyrkning af Tree Spinat
At dyrke træspinat er en værdifuld fødekilde i troperne gennem Stillehavsregionen. Uvant for mange nordamerikanere spekulerer vi på, hvad er træspinat, og hvad er fordelene ved chaya-planten? Lær mere her
