Smørblomst vintersquashpleje: Tips om dyrkning af ranunkelsquashplanter

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

Smørblomst squashplanter (Cucurbita maxima) er arvestykker hjemmehørende på den vestlige halvkugle. De er en type kabocha vintersquash, også kendt som japansk græskar, og kan opbevares i lang tid på grund af deres hårde svær. Som navnet antyder, koger kødet op med en sød smøragtig smag. Smørblomst vintersquash har brug for en lang vækstsæson og masser af sol og varme for at producere de små frugter, der trives i USDA-hårdhedszonerne 3-11.

Fakta om Buttercup Squash

Heirloom-planter er i top i dag. De giver gartnere mulighed for at udforske madvarianter, som vores bedsteforældre dyrkede, og som har gennemprøvet pålidelighed. Fakta om smørblomst squash indikerer, at arvestykket ofte udvikler turbanformet frugt, en iøjnefaldende særhed. Frugten er en fremragende kilde til carotenoider, en vigtig antioxidant og C-vitamin.

Planten har brug for 105 dage fra frø til høst. Det er en spredt, vin-lignende plante, der kræver masser af plads til at vokse. Frugterne er små sammenlignet med mange vintersquashplanter. Med en vægt på 3 til 5 pund (1,35-2,27 kg.), er huden dybgrøn uden ribben. Nogle gange er de klodeformede, men nogle gange frugtenudvikler en knaplignende grå vækst i stilkenden.

Denne type frugt er kendt som turban squash, en udvikling, der ikke ændrer frugtens smag. Kødet er en solrig appelsin uden snore og har en dyb, rig smag. Det er velsmagende stegt, grillet, stegt, stegt eller kogt.

Sådan dyrker man Buttercup Squash

Squashplanter har brug for veldrænende, dybt frugtbar jord i fuld sol. Indsæt kompost, bladaffald eller andre organiske ændringer før plantning.

Start frø indendørs 8 uger før udplantning, eller så direkte, når al fare for frost er overstået. Smørblomst vintersquash dyrket indendørs skal hærdes af før transplantation.

Transplanter, når de har to par ægte blade. Plads planter eller frø 6 fod (1,8 m.) fra hinanden. Om nødvendigt udtynd planterne til én pr. anbefalet afstand. Hold ung squash moderat fugtig og brug en organisk barkflis rundt om rodzonen for at forhindre ukrudt og bevare fugten.

Pleje af ranunkelsquashplanter

Giv 1 til 2 tommer (2,5-5 cm.) vand om ugen. Sørg for vand under bladene for at forhindre dannelse af sygdomme som meldug.

Hold øje med skadedyr, og bekæmp dem ved at håndplukke større typer og bruge en organisk skadedyrsbekæmpelse til mindre insekter, såsom bladlus. Mange insekter spiser squash som f.eks. vinstokke, squashbugs og agurkebiller.

Høst frugter, når sværen er skinnende og dybt grøn. Opbevar vintersquash på et køligt, tørt, godt ventileret sted, hvor der ikke forventes frostgrader. Buttercup squash bliver sødere medet par ugers opbevaring. Du kan opbevare frugten i op til fire måneder.