Molokhia-dyrkning i haver - tips til dyrkning af egyptiske spinatplanter

Indholdsfortegnelse:

Molokhia-dyrkning i haver - tips til dyrkning af egyptiske spinatplanter
Molokhia-dyrkning i haver - tips til dyrkning af egyptiske spinatplanter

Video: Molokhia-dyrkning i haver - tips til dyrkning af egyptiske spinatplanter

Video: Molokhia-dyrkning i haver - tips til dyrkning af egyptiske spinatplanter
Video: How To Grow ~ Egyptian Spinach (Molokhia) 2024, April
Anonim

Molokhia (Corchorus olitorius) går under flere navne, herunder jute-malva, jøders malva og, mere almindeligt, egyptisk spinat. Det er hjemmehørende i Mellemøsten og er en velsmagende, spiselig grønt, der vokser hurtigt og pålideligt og kan skæres igen og igen gennem hele vækstsæsonen. Fortsæt med at læse for at lære mere om pleje og dyrkning af molokhia-planter.

Molokhia-dyrkning

Hvad er egyptisk spinat? Det er en plante med en lang historie, og molokhia-dyrkning går tilbage til faraoernes tid. I dag er det stadig en af de mest populære grøntsager i egyptisk madlavning.

Det er meget hurtigt voksende, norm alt klar til at høste omkring 60 dage efter plantning. Hvis den bliver ubeskåret, kan den blive op til 2 m høj. Den kan lide varmt vejr og producerer sit grønne blade hele sommeren. Når temperaturerne begynder at falde om efteråret, aftager bladproduktionen, og planten boltrer sig og producerer små, klare gule blomster. Blomsterne erstattes derefter af lange, tynde frøstande, der kan høstes, når de naturligt tørrer og bruner på stilken.

dyrkning af egyptiske spinatplanter

At dyrke egyptisk spinat er relativt nemt. Frøene kan sås direkte i jorden iforåret efter al chance for frost er forbi, eller startede indendørs omkring 6 uger før den gennemsnitlige sidste frost.

Disse planter foretrækker fuld sol, masser af vand og frugtbar, veldrænet jord. Egyptisk spinat vokser udad til en buskform, så sæt ikke dine planter for tæt på hinanden.

At høste egyptisk spinat er nemt og givende. Når planten når omkring to fod i højden, kan du begynde at høste ved at skære de øverste 6 tommer (15 cm.) eller deromkring af væksten. Disse er de mest ømme dele, og de vil blive udskiftet hurtigt. Du kan høste fra din plante på denne måde igen og igen i løbet af sommeren.

Alternativt kan du høste hele planterne, når de er meget unge og møre. Hvis du planter en ny omgang frø hver eller anden uge, vil du have en konstant forsyning af nye planter.

Anbefalede: