2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52
Aubergine er måske ikke, hvad du tænker på, når du tænker "bær", men de er faktisk en frugt. Deres søde, bløde kød er det perfekte supplement til næsten enhver smag, og de vokser som ukrudt i varme temperaturer. Den lilla Graffiti-aubergine er et glimrende eksempel. Hvad er en graffiti-aubergine? Denne hybrid er et moderne bud på traditionel mad med lille størrelse og overlegen smag.
Graffiti Aubergine Info
Der er adskillige auberginevarianter at vælge imellem. De kører fra asiatiske og middelhavstyper med forskelle i størrelse, farve og form som yderligere variation. Auberginen, Graffiti, er muligvis en hybrid af dem, der er hjemmehørende i Indien. Uanset hvor plantens oprindelse er, er den blevet avlet for at få sødmen frem og fjerne enhver bitterhed forbundet med vild frugt.
Mange typer aubergine har særligt tiltalende hud. Auberginen, Graffiti, er et meget tiltalende eksempel på frugterne. Den har klassisk lilla hud og en aflang form, men den blanke, glatte hud er dekoreret med hvide ridser og mærker, ligesom en gadekunstner ville lave med kridt.
Kødet er blødt og cremehvidt med minimale frø. LillaGraffiti-aubergine er i natskyggefamilien og har adskillige navne, blandt dem er Listada de Gandia, Shooting Stars, Purple Rain og Pandora Striped Rose.
Auberginedyrkning af lilla graffiti
Som alle medlemmer af natskyggefamilien har denne aubergine brug for varme og sol. I de fleste regioner skal du starte dem indendørs 6 uger før datoen for den sidste frost. For hurtigere spiring skal du lægge frøene i blød natten over og så i en frøstartblanding, der er dækket med kun en afstøvning af jord.
Brug undervarme til at fremme spiring og hold jorden moderat fugtig. Forvent at se spirer om 6 til 10 dage. Hærd frøplanter af, før de transplanteres til et forberedt, veldrænende bed i fuld sol.
Puls rundt om planterne og læg efter behov. Et flydende rækkedæksel kan hjælpe med at forhindre nogle skadedyr.
Graffiti-auberginebrug
Aubergine er en meget alsidig fødevare. Hurtige tilberedningsmetoder fremhæver de mange graffiti-aubergineanvendelser, men de kan også koges og steges. Aubergine vil misfarves, når den skæres, så brug en smule citron, s alt eller eddike, hvis du vil holde åbne overflader cremehvide.
Dette er mindre auberginer og tilberedes hurtigt. De har den perfekte størrelse til at fylde med en række forskellige fyld. Du kan også grille, sautere, svitse eller stege frugterne. De mest populære køkkener til smagssammensætninger med aubergine er asiatiske, indiske og middelhavsretter.
Auberginer vokser vildt i temmelig ugæstfrie områder og passer godt sammen med andre natskygger, rigt kød og unge oste.
Anbefalede:
Hansel And Gretel Aubergine Info – Hvad er Hansel And Gretel Aubergine
Hansel og Gretel auberginer er to forskellige sorter, der ligner hinanden meget, ligesom bror og søster fra eventyr. Læs om nogle oplysninger om Hansel og Gretel-aubergine for at finde ud af, hvorfor disse hybrider er ønskelige. Klik her for mere
Black Bell Aubergine Info – Lær om dyrkning af Black Bell Aubergine
Kan lide at dyrke aubergine, men ikke så begejstret for de tilknyttede sygdomme, som mange klassiske italienske sorter er tilbøjelige til? Prøv at dyrke Black Bell auberginer. Hvad er en Black Bell aubergine? Lær, hvordan du dyrker auberginesorten 'Black Bell' og anden Black Bell-aubergineinfo her
Fairy Tale Aubergine Info: Lær hvordan man dyrker Fairy Tale Aubergine
Du dyrker aubergine i din grøntsagshave for at spise ved middagstid, men når din aubergine-sort producerer magisk prydplanter, som Fairy Tale-auberginer, er det en ekstra bonus. Denne type aubergine er lige så smuk, som den er lækker. Lær mere om denne aubergine her
Barbarella Aubergine Info – Dyrkning af Barbarella Aubergine i haven
Hvis du elsker at prøve nye auberginevarianter, kan du være interesseret i at dyrke Barbarella-auberginer. Hvad er Barbarella aubergine? Klik her for mere information om sorten 'Barbarella' aubergine og se, om denne grøntsag er noget for dig
Care Of Purple Fountain Grass: How To Grow Purple Fountain Grass
Af alle prydgræsserne er lilla springvand formentlig den mest populære. Det lilla eller bordeauxfarvede løv og bløde, fuzzy-lignende blomster giver et modigt statement i haven. Lær mere her
