Skal jeg dyrke 6-rækket byg: Lær om dyrkning af 6-rækkede bygplanter

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

Byg er en populær afgrøde både kommercielt og i hushaver. Mens planterne dyrkes til deres kornhøst, dyrkes byg også almindeligvis på gårde til husdyrbrug eller som dækafgrøde. Uanset om de ønsker at gøre deres gård mere bæredygtig eller håber på at dyrke byg til dens brug i ølfremstilling, er der ingen tvivl om, at dens avlere har blandede meninger om, hvordan forskellige typer af planten skal bruges. En type, 6-rækkede bygplanter, diskuteres specifikt for deres brug.

Hvad er 6-rækket byg?

At dyrke 6-rækket byg har mange anvendelsesmuligheder. Mens europæiske ølproducenter mener, at denne specifikke type byg kun bør dyrkes som foder til husdyr, hilser mange nordamerikanske bryggere brugen af 6-rækket byg til øl velkommen.

Disse 6-rækkede bygplanter er lette at skelne på grund af størrelsen og formen af deres frøhoveder. Frøhoveder af 6-rækkede bygplanter bevarer et noget uorganiseret udseende med kerner af varierende størrelse. Disse varierende kerner gør processen med at male byggen vanskeligere, da de mindste frø skal sigtes og sigtes. Selv den største af de 6-rækkede bygkerner vil være mindre end den, der produceres af 2-rækket bygtyper.

Skal jeg dyrke 6-rækket byg?

Selvom det er meget mere almindeligt i Nordamerika, er der nogle fordele ved at dyrke 6-rækket byg til øl. Selvom kernerne er mindre, indeholder 6-rækkede bygtyper et større antal enzymer, som er i stand til at omdanne sukker under m altningen i ølfremstillingsprocessen. Dette gør 6-rækket byg meget nyttig til brug i ølopskrifter, der inkorporerer andre kornsorter, som ikke er i stand til at omdanne sukker.

Dyrkning af 6-rækkede bygplanter

Som med dyrkning af enhver anden afgrøde med små korn, er processen med at dyrke 6-rækket byg relativt enkel. Faktisk burde selv haveejere være i stand til at opnå afgrøder med et udbytte, der er stort nok til personlig brug.

For det første skal avlerne vælge sorter, der er velegnede til deres havebrugszone. Selvom byg viser en vis tolerance over for kulde, er det vigtigt omhyggeligt at bestemme den bedste plantetid for haven. Dette vil bidrage til bedre at sikre en vellykket høst.

For at så skal du vælge et plantested, der er godt drænet og modtager mindst seks til otte timers direkte sollys hver dag. Bred frøene ud på planteområdet og riv frøene ind i det øverste overfladelag af jorden. Vand derefter området godt, og sørg for, at plantebedet får tilstrækkelig fugt, indtil spiring sker.

Nogle avlere kan være nødt til at sprede et tyndt lag halm eller barkflis over planteområdet for at sikre, at frøene ikke bliver spist af fugle eller skadedyr i haven, før spiringen sker.