2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52
Lychees er en ekstremt populær frugt fra Sydøstasien, som vinder mere indpas rundt om i verden. Hvis du bor i et varmt nok klima, kan du være heldig at have et træ i din baghave. Hvis du gør det, er du sikkert meget interesseret i, hvordan og hvornår du skal høste litchifrugt. Fortsæt med at læse for at lære mere om at plukke litchi korrekt og effektivt.
Hvornår skal man høste litchi-frugt
I modsætning til mange frugter fortsætter litchi ikke med at modnes, efter de er plukket, hvilket betyder, at det er vigtigt at time din høst så godt som muligt. Det kan være svært at se ud fra et syn, men modne litchi er lidt mere hævede, hvilket får knopperne på huden til at brede sig ud og få et generelt fladere udseende.
En mere pålidelig metode til at teste for modenhed er smagstesten. Lychees, der er klar til plukning, er søde, men med en let syrlig smag. Når de er undermodne, er de mere sure, og når de er overmodne er de sødere, men intetsigende. Hvis du vælger dine litchi kun for dig selv, kan du høste, når smagsbalancen er præcis til din smag.
Sådan høster man litchi
Lichi-høst sker aldrig frugt for frugt,da det er svært at fjerne dem fra stilken uden at beskadige huden og alvorligt reducere holdbarheden. Du bør kun vælge en individuel litchi, hvis du planlægger at putte den lige i munden. I stedet skal du høste litchi i klynger ved at bruge en beskæringssaks til at klippe stængler af, der har flere frugter på. Da frugterne modnes med forskellige hastigheder, kan det være en god idé at høste hver 3. til 4. dag i løbet af flere uger.
Høst af litchi-frugt stopper ikke bare med at fjerne dem fra træet. Litchi er meget letfordærvelige, især hvis de er varme. Frugterne vil kun holde deres klare røde farve i 3 til 5 dage ved stuetemperatur. Så snart de er plukket, skal de afkøles til mellem 30 og 45 F. (-1-7 C.). De kan opbevares ved denne temperatur i op til 3 måneder.
Anbefalede:
Hvordan man høster afskårne blomster: høster blomster fra skærehaver
Succes med at arrangere dine egne afskårne blomster kræver viden og omtanke for høstprocessen. Få tips til høst af afskårne blomster her
Lychee girdling information - lær hvordan man binder et litchi træ
Girdling er en standardpraksis inden for litchiproduktion. Processen resulterer i højere udbytter, hvis den udføres på det rigtige tidspunkt af året, men det anbefales ikke som en konsekvent praksis. Lær, hvornår og hvordan du binder en litchi for øget produktivitet i denne artikel
Forstå Litchi-problemer - Lær, hvordan du holder litchi sund
Lychee-træer er relativt nemme at dyrke, og nogle mennesker i nordlige klimaer dyrker endda denne varmtvejrsplante indendørs. Træet er dog ikke immunt over for sin andel af problemer. Klik her for at lære om potentielle problemer med litchitræer
Hvordan man høster granatæblefrugt: Hvornår man høster granatæbler
Granatæbler er blevet så populære, at mange mennesker i USDA-zoner 710 forsøger at dyrke og plukke deres egne granatæbler. Så hvordan og hvornår høster du granatæbler? Klik på denne artikel for at lære mere
Mandeltræbeskæring - lær hvornår og hvordan man beskærer mandeltræer Mandeltræbeskæring - lær hvornår og hvordan man beskærer mandeltræer
I tilfælde af mandler har gentagne års beskæring vist sig at reducere afgrødeudbyttet, noget ingen fornuftige kommercielle avlere ønsker. Dermed ikke sagt, at INGEN beskæring anbefales, hvilket efterlader os med spørgsmålet om, hvornår man beskærer et mandeltræ? Find ud af det her