Sugar Apple Information

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

Ægformet til næsten hjerteformet, dækket af knudrede grå/blå/grønne nuancer, der ligner skæl på yder- og indersiden, dele af glinsende, cremehvidt kød med en chokerende behagelig aroma. Hvad taler vi om? Sukker æbler. Hvad er sukkeræblefrugt helt præcist, og kan man dyrke sukkeræbler i haven? Læs videre for at finde ud af om dyrkning af sukkeræbletræer, anvendelse af sukkeræble og anden information.

Hvad er sukkeræblefrugt?

Sukkeræbler (Annona squamosa) er frugten af et af de mest almindeligt dyrkede Annona-træer. Afhængigt af hvor du finder dem, går de under et væld af navne, blandt dem inkluderer sødecreme, cremeæble og apropos skællende cremeæble.

Sukkeræbletræet varierer i højden fra 10-20 fod (3-6 m.) med en åben vane med uregelmæssige, zigzaggende kviste. Løvet er skiftevis, matgrønt på toppen og lysegrønt på undersiden. Knuste blade har en aromatisk duft, ligesom de duftende blomster, som kan være enkelte eller i klaser af 2-4. De er gulgrønne med et lysegult indre båret af lange hængende stilke.

Frugten af sukkeræbletræer er omkring 2 ½ til 4 tommer (6,5-10 cm.) lang. Hvert frugtsegment indeholder typisk en½ tomme (1,5 cm.) lange, sorte til mørkebrune frø, hvoraf der kan være op til 40 pr. sukkeræble. De fleste sukkeræbler har grønt skind, men en mørkerød variant opnår en vis popularitet. Frugt modner 3-4 måneder efter blomstring om foråret.

Ingen er helt sikker på, hvor sukkeræbler kommer fra, men de dyrkes almindeligvis i det tropiske Sydamerika, det sydlige Mexico, Vestindien, Bahamas og Bermuda. Dyrkning er mest omfattende i Indien og er vildt populær i det indre af Brasilien. Den kan findes vildtvoksende på Jamaica, Puerto Rico, Barbados og i de tørrere områder i North Queensland, Australien.

Det er sandsynligt, at spanske opdagelsesrejsende bragte frø fra den nye verden til Filippinerne, mens portugiserne menes at have bragt frøene til det sydlige Indien før 1590. I Florida, en "frøfri" sort, 'Seedless Cuban, ' blev introduceret til dyrkning i 1955. Den har rudimentære frø og har en mindre udviklet smag end andre kultivarer, dyrket primært som en nyhed.

Sugar Apple Uses

Frugten af sukkeræbletræet bliver spist ud af hånden, adskiller de kødfulde segmenter fra den ydre skræl og spytter frøene ud. I nogle lande presses frugtkødet for at fjerne frøene og tilsættes derefter is eller kombineres med mælk for at få en forfriskende drik. Sukkeræbler bruges aldrig kogte.

Frøene fra sukkeræblet er giftige, det samme er bladene og barken. Faktisk er pulveriserede frø eller tørret frugt blevet brugt som fiskegift og insekticid i Indien. En frøpastaer også blevet brugt klistret i hovedbunden for at befri folk for lus. Olien fra frøene er også blevet brugt som pesticid. Omvendt har olien fra sukkeræbleblade en historie med brug i parfumer.

I Indien prustes de knuste blade for at behandle hysteri og besvimelsesanfald og påføres lok alt på sår. Et bladafkog bruges i hele det tropiske Amerika til at behandle en lang række symptomer, ligesom frugten.

Kan du dyrke sukkeræbletræer?

Sukkeræbler har brug for et tropisk til næsten tropisk klima (73-94 grader F. eller 22-34 C.) og er uegnede til de fleste områder af USA med undtagelse af nogle områder af Florida, selvom de er kuldetolerante til 27 grader F. (-2 C.). De trives i tørre områder undtagen under bestøvning, hvor høj atmosfærisk luftfugtighed synes at være en vigtig faktor.

Så kan du dyrke et sukkeræbletræ? Hvis du er inden for det klimatiske område, så ja. Også sukkeræbletræer klarer sig godt i beholdere i drivhuse. Træerne klarer sig godt i forskellige jordtyper, forudsat at de har god dræning.

Når man dyrker sukkeræbletræer, er formering generelt fra frø, der kan tage 30 dage eller længere om at spire. For at fremskynde spiringen skal du opdrive frøene eller sætte dem i blød i 3 dage før plantning.

Hvis du bor i en tropisk zone og ønsker at plante dine sukkeræbler i jorden, så plant dem i fuld sol og 15-20 fod (4,5-6 m.) væk fra andre træer eller bygninger.

Fod unge træer hver 4.-6. uge i vækstsæsonen med komplet gødning. Påfør et 2- til 4-tommer (5-10 cm.) lag barkflisrundt om træet inden for 15 cm (6 tommer) fra stammen for at holde på fugten og regulere jordtemperaturen.