Kan du dyrke ingefær indendørs - Sådan dyrkes ingefær som stueplante

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

Ingefærrod er sådan en dejlig kulinarisk ingrediens, der tilføjer krydret til s alte og søde opskrifter. Det er også et medicinsk middel mod fordøjelsesbesvær og mavebesvær. Hvis du dyrker din egen i en indendørs container, løber du aldrig tør igen.

Kan du dyrke ingefær indendørs?

Ingefær som stueplante er ikke typisk, men det er meget muligt. Udendørs er ingefærplanten ikke voldsomt hårdfør. Hvis du bor nord for zone 9, kan frost og frost kompromittere eventuelle ingefærplanter i din have. Hvis du dog vil dyrke og nyde din egen ingefærrod, kan du dyrke den indendørs i en beholder med meget lidt indsats.

Sådan dyrker man ingefær indendørs

For at begynde at dyrke ingefærstueplanter er alt, hvad du behøver, en rod, og dem kan du finde i din lokale købmand. De samme rødder, du køber til at lave mad med, kan bruges til at starte din stueplante. Vælg en rod, der er glat og ikke skrumpet, og som har noder; det er her spirerne vil komme frem. Et par 1 eller 2 tommer (2,5-5 cm.) bidder er alt hvad du behøver, men bliv økologisk, ellers spirer de måske ikke.

For at få spireprocessen i gang skal du lægge dine rodstykker i blød i varmt vand natten over. Tryk hvert stykke et par tommer (8 cm.)i rig, økologisk jord, som du har fyldt en potte med, men sørg for, at potten dræner godt. Dæk kun rodstykkerne let med jord.

indendørs ingefærpleje

Når du har rødderne i en krukke, behøver du kun at vente og se, når de spirer, mens du holder den fugtig og varm. Brug en spritzer til at holde luften fugtig omkring potten og vand regelmæssigt, så jorden ikke tørrer ud. Du vil heller ikke have, at jorden er gennemblødt; bare hold det fugtigt. Vælg et varmt sted, omkring 75 grader F. (24 C.).

Hvis vejret er varmt, kan du flytte gryden udenfor. Undgå dog frostgrader. Du kan forvente, at din ingefærplante vokser til 2 til 4 fod (61 cm. til 1 m.) i højden. Så snart din plante vokser og er grøn, kan du begynde at høste roden. Træk bare i greens, og roden kommer ud med dem.

Indendørs ingefærpleje er noget alle kan gøre, og når du dyrker din egen ingefærplante, kan du forvente altid at have en velsmagende forsyning af dette lækre krydderi.