Grønkålssorter i varmt vejr - Sådan dyrkes grønkål i zone 9-haver

Indholdsfortegnelse:

Grønkålssorter i varmt vejr - Sådan dyrkes grønkål i zone 9-haver
Grønkålssorter i varmt vejr - Sådan dyrkes grønkål i zone 9-haver

Video: Grønkålssorter i varmt vejr - Sådan dyrkes grønkål i zone 9-haver

Video: Grønkålssorter i varmt vejr - Sådan dyrkes grønkål i zone 9-haver
Video: STOP Growing Boring Kale! 10 Kale Varieties to Plant NOW 2024, Kan
Anonim

Kan du dyrke grønkål i zone 9? Grønkål er måske en af de sundeste planter, du kan dyrke, men det er bestemt en kølig vejrafgrøde. Faktisk bringer lidt frost sødmen frem, mens varme kan resultere i en stærk, bitter, ubehagelig smag. Hvad er de bedste typer grønkål til zone 9? Findes der overhovedet noget der hedder grønkål i varmt vejr? Læs videre for at få svar på disse brændende spørgsmål.

Sådan dyrker man grønkål i zone 9

Naturen har skabt grønkål til at være en plante i køligt vejr, og indtil videre har botanikere ikke skabt en virkelig varmetolerant sort. Det betyder, at dyrkning af zone 9 grønkålsplanter kræver strategi, og måske lidt trial and error. Til at begynde med plant grønkål i skygge, og sørg for at give den rigeligt med vand i varmt vejr. Her er et par flere nyttige tips fra zone 9-gartnere:

  • Plant grønkålsfrø indendørs sidst på vinteren, og transplantér derefter frøplanterne i haven i det tidlige forår. Nyd høsten, indtil vejret bliver for varmt, og tag derefter en pause og genoptag høsten af din grønkål, når vejret er køligere om efteråret.
  • Successionsplant grønkålsfrø i små afgrøder – måske en batch hver anden uge. Høst grønkålen, når bladene er små,søde og møre – før de bliver seje og bitre.
  • Plant grønkål i sensommeren eller det tidlige efterår, og høst derefter planten, når vejret er køligt det følgende forår.

Collards vs. Zone 9 Grønkålsplanter

Hvis du beslutter dig for, at det bare er for udfordrende at dyrke grønkål med varmt vejr, så overvej collard greens. Collards får et dårligt rap, men i virkeligheden er de to planter tæt beslægtede, og genetisk set er de næsten identiske.

Ernæringsmæssigt er grønkål lidt højere i A-vitamin, C-vitamin og jern, men collars har flere fibre, protein og calcium. Begge er rige på antioxidanter, og begge er superstjerner, når det kommer til folat, kalium, magnesium, vitamin E, B2 og B6.

De to er norm alt udskiftelige i opskrifter. Faktisk foretrækker nogle mennesker den lidt mildere smag af collard greens.

Anbefalede: