2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52
Hvad er grønkål? Til at begynde med er grønkål (Crambe maritima) ikke noget som tang eller tang, og du behøver ikke at bo nær kysten for at dyrke grønkål. Faktisk kan du dyrke grønkålsplanter, selvom din region er fuldstændig landlåst, så længe den falder inden for et køligt fugtigt klima i USDA-plantehårdhedszonerne 4 til 8. Hvis denne korte godbid af grønkålsinformation har vakt din nysgerrighed, behold læser for at lære mere om grønkålsplanter, herunder grønkålsdyrkning.
Information om grønkål
Hvad er grønkål? Grønkål er en flerårig plante, der er kendt under en række interessante navne, herunder havsnød og skørbug. Hvorfor hedder det havkål? Fordi planten blev syltet til lange sørejser, hvor den blev brugt til at forebygge skørbug. Dens brug strækker sig hundreder af år tilbage.
Er grønkål spiselig?
Hangkålsskud vokser fra rødderne, ligesom asparges. Faktisk spises de møre skud meget som asparges, og de kan også spises rå. De store blade tilberedes og bruges som spinat eller almindelig havegrønkål, selvom ældre blade ofte er bitre og seje.
De attraktive, duftende blomster er også spiselige. Selv rødderne er spiselige, men det vil du sandsynligvisønsker at lade dem sidde, så de kan fortsætte med at producere grønkålsplanter år efter år.
Havkålsdyrkning
Havkål er let at dyrke i let basisk jord og fuld sollys eller delvis skygge. For at dyrke havkål skal du plante skuddene i bede og høste dem, når de er 4 til 5 tommer (10 til 12,7 cm) lange. Du kan også plante frø direkte i haven i marts eller april.
De unge skud skal blancheres for at holde dem søde, møre og hvide. Blanchering involverer at dække skuddene med jord eller en potte for at blokere lyset.
Dyrkning af grønkål kræver kun lidt opmærksomhed, selvom planten har godt af en mulch af kompost og/eller godt rådnet gødning. Brug en kommerciel sneglelokkemad, hvis snegle lever af de ømme skud. Hvis du bemærker larver, der gumler på bladene, plukkes de bedst i hånden.
Anbefalede:
Er svinemad spiseligt: Lær om brug af svinemadplanter i haven
Brug af svinemadplanter i køkkenet er en måde at håndtere denne plante på, som mange gartnere kalder et skadedyr eller et ukrudt. Almindelig i hele USA er pigweed spiselig fra dens blade og stængler ned til dens små frø. Lær mere om pigweed som mad i denne artikel
Er Meadow Hvidløg spiseligt – Lær om at spise vilde Eng Hvidløgsplanter
For de fleste ændrer det i høj grad måden, hvorpå de opfatter naturen, at lære at identificere vilde fødevarer nøjagtigt. En almindeligt fourageret plante, eng-hvidløg, gemmer sig muligvis i almindeligt syn på den forreste græsplæne lige nu. Kan du spise eng-hvidløgs-ukrudt? Find ud af det her
Hjortebestandigt spiseligt - er der frugter og grøntsager Hjorte vil ikke spise
Det bedste forsvar er en god angreb.? I hjortesikret havearbejde kan planter, der lugter stødende for hjorte, afskrække dem fra deres yndlings spiselige varer. At plante en have med spiselige planter, hjorte ikke spiser, er også et forsvar. Klik her for frugt og grøntsager, hjorte vil ikke spise
Høst af grønkål: Hvordan og hvornår man plukker grønkål
Grønkål er dybest set en grøntsag af kåltypen, der ikke danner et hoved. Grønkål er velsmagende, når den tilberedes eller holdes lille til at bruge i salater. Lær hvordan du høster grønkål på det rigtige tidspunkt med tips fra denne artikel
Growing Portulak: Hvordan man dyrker spiseligt portulak i haven
Purslaneurt anses ofte for at være ukrudt i mange haver. Men hvis du lærer denne hurtigtvoksende, sukkulente plante at kende, vil du opdage, at den er både spiselig og lækker. Læs denne artikel for at lære mere