2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52
Hvad er svampeurt, og præcis hvad kan jeg gøre med det? Svampeurt (Rungia klossii) er en bladgrøn plante med en karakteristisk svampelignende smag, deraf navnet. Kokke elsker at inkorporere svampeurteplanter i pastasaucer, supper, sandwich eller enhver mad, der nyder godt af sin milde, svampelignende smag. Har dette vakt din interesse for svampeurteplanter? Læs videre for at få flere oplysninger.
Information om svampeurter
En attraktiv plante med skinnende, dybgrønne blade og blåviolette blomster om foråret, svampeurteplanter topper norm alt ved omkring 61 cm (24 tommer) ved modenhed. Men regelmæssig knibning og hyppig høst forhindrer benhårdhed og holder planten busket og kompakt.
Svampeplante trives i rig jord, så grav 2 eller 3 tommer (5-8 cm.) kompost ned i jorden ved plantning. Find et sted, hvor planten er i delvis skygge eller let sollys, da svampeurteplanter har tendens til at være mindre, når de udsættes for meget direkte sollys eller intens varme.
Selv om denne plante er relativt tørketolerant, vokser den hurtigere med regelmæssig vanding.
Svampe-urteplanter kommer fra tropiske klimaer og tåler ikke ekstrem kulde. Hvis du levernord for USDA plantezone 9 vil det ikke være muligt at dyrke svampeurteplanter i haven. Plant i stedet svampeurter i en beholder og tag dem indendørs, når temperaturen falder om efteråret.
Anvendelse af svampeplanter
Svampeplante er en utrolig sund plante, der giver næringsstoffer såsom calcium, protein, jern, beta-caroten og vitamin A og C. Svampeurteplanter er også rige på klorofyl, som naturlæger værdsætter for dets blodrensende egenskaber.
Svampeplanteurter er gode til folk, der vælger ikke at spise svampe af sundhedsmæssige årsager, eller dem, der nyder smagen af svampe, men ikke teksturen. Madlavning bringer faktisk den karakteristiske svampelignende smag frem. Tilføj blade til kogte retter i sidste øjeblik for at forhindre tab af farve og næringsstoffer.
Anbefalede:
Anvendelse af gamle havebøger – hvad skal man gøre med gamle havebøger
Hvis du nogensinde har spekuleret på, hvad du skal gøre med gamle havebøger, så overvej at give dem i gave eller donere dem. Klik her for at lære, hvordan du donerer havebøger
Alternativ anvendelse af majs – hvad kan du lave med majs
Majskolber er lige så populært til madlavning som popcorn i biografen. Er der dog endnu flere måder at bruge majs på? Hvad med usædvanlige måder, der ikke er madrelateret? For at lære mere om de alternative anvendelser af majs, klik på følgende artikel
Anvendelse af urter til katteurt: Hvad skal man gøre med katteurt i haven
Hvis du har en katteven eller to, er du uden tvivl bekendt med katteurt. Ikke alle katte er interesserede i katteurt, men de, der er, kan tilsyneladende ikke få nok af det. Kitty elsker det, men hvad kan du ellers gøre med katteurt? Katte-urteplanter har en historie med urteanvendelser. Lær mere her
Anvendelse af sesamplanter – Hvad skal man gøre med sesamfrø
Hvis alt du ved om sesamfrø er at spise hamburgerboller med sesamfrø, så går du glip af noget. Sesamplantefrø har adskillige anvendelser langt ud over den burger. Så hvad kan du ellers gøre med sesamfrø? Klik her for at finde ud af, hvordan du bruger sesamfrø derhjemme
Idéer til anvendelse af græsklip – hvad skal man gøre med græsafklip
Alle kan godt lide en ryddelig græsplæne, men det kan være svært at opnå uden at slå græsset regelmæssigt og finde noget at gøre med alt det afklip, der er tilbage. Klik på denne artikel for nogle anvendelser af græsklipning ud over blot at lade dem ligge, hvor de lå
