2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52
Gartnere og tærtemagere antager ofte, at dybrøde rabarber er den sødeste. Men farven på rabarber har faktisk meget lidt at gøre med dens smag. Hvis du er fan af knaldrøde rabarber, gæt hvad? Rabarber kommer faktisk i flere farver, herunder lyserøde og plettede rabarbervarianter. Du kan endda opdage, at grønne varianter af rabarber er overraskende søde og har tendens til at være mere produktive! Læs videre for at lære mere om nogle få af de mange typer rabarber.
Rabarberplantetyper
Her er nogle populære varianter af rabarber til haven:
Hvis du foretrækker røde rabarbervarianter, vil du blive glad for 'Holstein Bloodred, ' en kraftig plante, der producerer saftige, dybrøde stilke.
‘McDonald's Canadian Red’ er endnu en dyb rød rabarber, der fungerer godt til konservering, frysning eller rabarbertærter.
‘Canada Red’ er en type kirsebærrøde rabarber med en sød, saftig smag.
De fleste rabarbervarianter er ikke renrøde indvendigt og udvendigt, men ‘Colorado Red’ er en undtagelse. Denne sort, der producerer stilke på størrelse med selleri, er en favorit til syltetøj og gelé på grund af dens attraktive farve.
‘Cherry Red’ er en sød, mør variantmed lange, tykke, kirsebærrøde stilke.
Også kendt som Large Victoria, ‘Victoria’ producerer mellemstore stilke, der er mørke hindbærrøde i bunden, og bliver grønnere tættere på bladene.
Hvis du er nysgerrig efter grønne rabarberplantetyper, er ‘Riverside Giant’ en koldhårdfør rabarber med lange, meget tykke grønne stilke.
En rabarber med mild smag, ‘Turkish’ er grøn indvendig og udvendig, bortset fra en rød rødme i bunden.
Hvis du leder efter rabarber med et usædvanligt udseende, så prøv 'German Wine, ' en sort, der kan prale af grønne stængler med lyserøde pletter. Dette er efter sigende en af de sødeste rabarberplantetyper, der findes.
‘The Sutton’ er ikke altid værdsat for sit udseende, som er stribet grønt og rødt. Denne rabarbersort er dog duftende, mør og let sød.
Med attraktive, lyserøde stilke, der har tendens til at være tykkere end mange varianter, er 'Sunrise' en all-around sort, der fungerer godt til frysning, konservering, gelé og tærter.
Anbefalede:
Riverside Giant Rabarber Info – Dyrkning Riverside Giant Green Rabarber Plants
Hvis du elsker rabarber, så prøv at plante Riverside Giant-rabarberplanter. Disse enorme rabarberplanter er kendt for deres tykke, grønne stængler, der er fremragende til at konservere, fryse, lave til marmelade og selvfølgelig tærte. Lær hvordan du dyrker kæmpe rabarberplanter i denne artikel
Sunrise Rabarber Anvendelser: Plantning og høst af Sunrise Rabarber
Rabarber er en grøntsag i køligt vejr med levende, velsmagende stilke, som varierer i farve afhængigt af sorten. Sunrise-rabarbersorten er lyserød og har en tyk, robust stilk, der tåler konservering og frysning. Lær mere om det i denne artikel
At dyrke rabarber i varme klimaer: Sådan plejes rabarber i varme områder
Da jeg er fra en af de nordlige stater, antog jeg bare, at dyrkning af rabarber i varme klimaer, såsom de fleste af landets sydlige regioner, var udelukket. Gode nyheder! Jeg tager fejl! Find ud af, hvordan du dyrker rabarber i varme klimaer her
Pletter på rabarber - grunde til, at rabarber har brune pletter på blade
Rabarber er let at dyrke og for det meste fri for skadedyr og sygdom. Når det er sagt, er rabarber tilbøjelige til at få pletter på bladene. Hvad forårsager rabarberrustpletter, og hvad kan man gøre for rabarber, der har brune pletter? Lær mere i denne artikel
Høst af rabarber - hvordan man fortæller, hvornår rabarber er moden
En ny rabarberavler kan have spørgsmål som, hvordan man kan se, hvornår rabarber er moden, og hvornår man skal høste rabarber. Læs denne artikel for svarene og for at lære mere om høst af rabarber
