2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52
Hvad er pinon-møtrikker, og hvor kommer pinon-møtrikker fra? Pinon træer er små fyrretræer, der vokser i de varme klimaer i Arizona, New Mexico, Colorado, Nevada og Utah, og nogle gange findes så langt nordpå som Idaho. Indfødte bevoksninger af pinontræer vokser ofte sammen med enebær. Nødderne, der findes i pinontræernes kogler, er faktisk frø, som ikke kun værdsættes højt af mennesker, men af fugle og andet dyreliv. Læs videre for at lære mere om brug af pinonmøtrikker.
Pinon Nut Information
Ifølge New Mexico State University Extension reddede de små, brune pinonnødder (udtales pin-yon) tidlige opdagelsesrejsende fra næsten sikker sult. NMSU bemærker også, at pinon var afgørende for indianere, som brugte alle dele af træet. Nødderne var en vigtig fødekilde, og træet blev brugt til at bygge hogans eller brændt i helbredelsesceremonier.
Mange beboere i området fortsætter med at bruge pinonnødder på meget traditionelle måder. For eksempel kværner nogle familier nødderne til en pasta med en morter og støder og bager dem derefter til empanadas. Nødderne, som også laver smagfulde, nærende snacks, findes i mange specialbutikker, ofte i efterårsmånederne.
Er Pinjekerner ogPinonnødder det samme?
Nej, ikke helt. Selvom ordet "pinon" er afledt af det spanske udtryk for pinjekerner, vokser pinonnødder kun på pinontræer. Selvom alle fyrretræer producerer spiselige frø, er pinonnøddens milde smag langt overlegen. Derudover er pinjekerner fra de fleste fyrretræer så små, at de fleste er enige om, at de ikke er besværet værd med at samle nødderne.
Pinon nøddehøst
Vær tålmodig, hvis du vil prøve at samle pinonødder, da pinontræer kun producerer frø en gang hvert fjerde til syvende år, afhængigt af nedbør. Midt på sommeren er det sædvanligvis prime time for pinonnødhøst.
Hvis du vil høste pinonødder til kommercielle formål, skal du have en tilladelse til at høste fra træer på offentlige arealer. Men hvis du samler pinonødder til dit eget brug, kan du samle en rimelig mængde – norm alt betragtet som ikke mere end 25 pund (11,3 kg.). Det er dog en god idé at tjekke med det lokale kontor for BLM (Bureau of Land Management), før du høster.
Bær robuste handsker for at beskytte dine hænder, og brug en hat for at forhindre, at den klæbrige pitch kommer i dit hår. Hvis du får beg på hænderne, skal du fjerne det med madolie.
Du kan plukke fyrrekoglerne med en stige, eller du kan sprede en presenning på jorden under træet, og ryst derefter forsigtigt grenene for at løsne koglerne, så du kan samle dem op. Arbejd forsigtigt og knæk aldrig grenene, da det er unødvendigt at skade træet og nedsætter træets fremtidige produktionskapacitet.
Anbefalede:
Anvendelse af gamle havebøger – hvad skal man gøre med gamle havebøger
Hvis du nogensinde har spekuleret på, hvad du skal gøre med gamle havebøger, så overvej at give dem i gave eller donere dem. Klik her for at lære, hvordan du donerer havebøger
Alternativ anvendelse af majs – hvad kan du lave med majs
Majskolber er lige så populært til madlavning som popcorn i biografen. Er der dog endnu flere måder at bruge majs på? Hvad med usædvanlige måder, der ikke er madrelateret? For at lære mere om de alternative anvendelser af majs, klik på følgende artikel
Anvendelse af urter til katteurt: Hvad skal man gøre med katteurt i haven
Hvis du har en katteven eller to, er du uden tvivl bekendt med katteurt. Ikke alle katte er interesserede i katteurt, men de, der er, kan tilsyneladende ikke få nok af det. Kitty elsker det, men hvad kan du ellers gøre med katteurt? Katte-urteplanter har en historie med urteanvendelser. Lær mere her
Anvendelse af sesamplanter – Hvad skal man gøre med sesamfrø
Hvis alt du ved om sesamfrø er at spise hamburgerboller med sesamfrø, så går du glip af noget. Sesamplantefrø har adskillige anvendelser langt ud over den burger. Så hvad kan du ellers gøre med sesamfrø? Klik her for at finde ud af, hvordan du bruger sesamfrø derhjemme
Idéer til anvendelse af græsklip – hvad skal man gøre med græsafklip
Alle kan godt lide en ryddelig græsplæne, men det kan være svært at opnå uden at slå græsset regelmæssigt og finde noget at gøre med alt det afklip, der er tilbage. Klik på denne artikel for nogle anvendelser af græsklipning ud over blot at lade dem ligge, hvor de lå
