Høst af nektarintræer – lær hvordan og hvornår du skal vælge en nektarin

Indholdsfortegnelse:

Høst af nektarintræer – lær hvordan og hvornår du skal vælge en nektarin
Høst af nektarintræer – lær hvordan og hvornår du skal vælge en nektarin

Video: Høst af nektarintræer – lær hvordan og hvornår du skal vælge en nektarin

Video: Høst af nektarintræer – lær hvordan og hvornår du skal vælge en nektarin
Video: Harvesting Knowledge: Nectarines 2024, November
Anonim

Jeg er en kræsen frugtspiser; hvis det ikke bare er sådan, spiser jeg det ikke. Nektariner er tilfældigvis en af mine yndlingsfrugter, men det kan være svært at sige det præcise perfekte tidspunkt at plukke dem. Hvornår er det bedste tidspunkt at vælge en nektarin, og hvordan høster man nektariner? Lad os finde ud af det.

Nektarinhøstsæson

At vide præcis, hvornår man skal vælge en nektarin, er ikke så nemt som at se på kalenderen. Nektarinhøstsæsonen løber over alt fra midsommer til midten af efteråret, afhængigt af kultivaren og USDA-dyrkningszonen. Så hvad er nogle af karakteristikaene ved modenhed, der vil indikere, at det er tid til at høste nektarintræer?

Sådan høster man nektariner

Nektariner kan plukkes, når de er tæt på at være modne, og derefter modnes indendørs i en brun papirpose eller på disken. Når det er sagt, er der ingen sammenligning med at plukke en nektarin, perfekt moden, stadig varm fra solen og straks sætte tænderne i den.

I modsætning til æbler og pærer forbedres nektarinernes sukkerindhold ikke, når de først er plukket, så du får kun én chance, og du vil have frugten til at være perfekt moden til optimal smag. Men hvordan ved du, om det er tid til at høste nektarintræer? Nå, noget af det er forsøg og fejl. Der ervisse ting som farve, tyngde, fasthed og aroma, der er gode indikatorer for modenhed.

Kig efter frugt, der stadig er fast, men med en lille giv. Baggrundsfarven på frugten skal være gul med røde rødme, der pletter på skrællen, ingen spor af grønt bør være synlige. Nektariner med hvidt kød vil have en hvid baggrundsfarve.

Frugten skal udfyldes og se ud til at være i fuld størrelse. Den berusende afslørende ambrosiale aroma af moden nektarin burde være tydelig.

Endelig skal frugten let glide fra træet. Hvad betyder det? Du skal være i stand til let at tage fat i frugten og med de blideste drejninger frigøre frugten fra træet. Hvis træet ikke vil give slip let, fortæller det dig, at du skal holde dine heste.

Det kan tage lidt øvelse, men snart vil du være en gammel hånd til at plukke nektariner. Hvis alt andet fejler, kan du altid prøve smagstesten. Bid i en nektarin, som du tror er moden. Hvis frugten er sød, har du haft succes. Hvis ikke, så var den ikke helt klar endnu.

Anbefalede: