At dyrke Lima bønner: Hvornår skal man plante og hvornår man skal høste Lima bønner

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

Smør, chad eller limabønner er store velsmagende bælgfrugter, der er lækre friske, dåse eller frosne, og som giver en ernæringsmæssig punch. Hvis du undrer dig over, hvordan man dyrker limabønner, ligner det at dyrke strygebønner. Alt du behøver er noget velforberedt jord, solskin, varme og et par måneder fra frø til høst.

Hvornår skal man plante Lima-bønner

Som en centralamerikansk indfødt kræver dyrkning af limabønner dejlig varme, solrige forhold. Bælgene vil tage 60 til 90 dage at modne i foretrukne temperaturer på omkring 70 grader Fahrenheit (21 C.). Selvom det ikke er svært at dyrke, er tidspunktet for plantning af limabønner vigtigt, da disse er frostmøre enårige. Ved også, hvornår du skal høste limabønner for at undgå træagtige, bitre bælg og fange de dejlige, møre grønne bønner på deres højeste.

Hvis du vil have transplantationer, så så frø indendørs tre uger før den sidste forventede frost. For at direkte såning, plant frø i forberedte bede udendørs tre uger efter den sidste frost, og når temperaturen er mindst 65 grader Fahrenheit (18 C.) konsekvent i mindst en uge.

Lima bønner sætter deres afgrøde på én gang, så plant successivt hver 2. til 3. uge for en ensartet høst gennem heleslutningen af sæsonen. Der er både vin og bush lima bønner. Bush bønner vil modnes tidligere, så du kan plante begge dele og få en senere modnende afgrøde fra vinstokkene.

Dyrkning af limabønner foregår bedst ved temperaturer mellem 21-28 C. Når du planter limabønner, skal du prøve at time afgrøden, så bælgene sætter sig før den varmeste del af sommeren.

Sådan dyrker man Lima-bønner

Vælg et sted i haven, der får solskin hele dagen lang, når du dyrker limabønner. Tilføj noget godt rådnet kompost eller gødning, og løs jorden dybt.

Den perfekte jord-pH er mellem 6,0 og 6,8. Jorden skal være godt drænet, ellers kan frø ikke spire, og planterødder kan rådne. Plant frø mindst en tomme (2,5 cm.) dybt.

Når planterne er spiret, fortynd frøplanterne med en afstand på 10 cm. Hvis du planter en druesort, skal du sætte pæle eller pæle, når planterne har flere par ægte blade. Til bushbønner skal du bruge tomatbure til at støtte de tunge bærende stængler.

Lima-bønner har ikke brug for ekstra nitrogen og bør kun sidebehandles med halm, bladskimmel eller endda aviser for at holde ukrudt i skak. Sørg for mindst en tomme (2,5 cm.) vand om ugen.

Hvornår skal Lima-bønner høstes

Med god omhu kan limabønner begynde at blomstre på blot et par måneder og sætte bælg kort efter. Bælgene skal være lyse grønne og faste, når de er klar til høst. Den bedste smag og tekstur kommer fra yngre bælg. Gamle bælg vil miste noget af den grønne farve og blive klumpet, fyldt med seje frø.

Bushbeans begynder at være klar om 60 dageeller deromkring, mens vinsorter vil tage tættere på 90 dage. Opbevar alle de smukke bønner, uden skal, på køl i 10 til 14 dage. Alternativt kan du fjerne skallen og fryse eller kan bønnerne.