2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52
At lave mad udendørs er en sjov måde at nyde din have med familie og venner. Bestræbelsen kan være så simpel som at have en gårdhave og grill, eller så kompleks som en vinbar og pizzaovn. At se på ideer til udendørs køkken er nok til at få dig til at savle. Planlæg det køkken, der passer ind i dit budget og opfylder dine drømme.
Sådan laver man et udendørs køkken
Hvis du bor i et varmt område, bruger du sandsynligvis så meget tid udendørs som muligt. Madlavning udenfor undgår opvarmning af hjemmets interiør. Selv nordlige kokke kan lide at tilbringe forår og sommer udenfor. Med varmeovne, pejse og dampe til varme zoner kan ethvert udendørsrum være behageligt nok til at underholde og have gæster til middag. Først skal du bygge det perfekte baghavekøkken.
Drømmer du om et udekøkken? Du kan ansætte for at få arbejdet gjort, men det vil være dyrt. Der er dog nogle ret nemme baggårdskøkkenideer, som du selv kan tage fat på. At designe et køkken i haven starter med at beslutte, hvor meget plads du har brug for, og hvilket formål det skal opfylde. Det kan også være, du skal lægge en terrasse eller et fundament og køre el, gas eller anden opvarmning samt belysning. Så starter den sjove del.
Idéer til udendørskøkken
En køkkenø vil binde hele sagen sammen og er hjertet på madlavningsstedet. Du kan brugegenbrugte materialer til at bygge dine egne eller finde en præbygget ø, der indeholder alt, hvad du har brug for. Materialer vil variere fra træ til mursten, og endda sten. Alle vil have en anden idé om, hvordan man laver et udekøkken, men de fleste dele vil være de samme.
Du har brug for en varmekilde. Dette kan være en gaskomfur, granbrænder, grill eller hvad du ellers kan lide at lave mad på. Overvej derefter, om du har brug for en vask, køling, opbevaring eller andre krav. Igen, disse kan være genbrugte genstande eller helt nye.
Afslutning af et køkken i haven
Siddepladser er et must. Du kan lide afslappet bordplade, sidde formelt eller intimt hyggeligt. Hold siddeområdet i umiddelbar nærhed af køkkenet, så kokken ikke går glip af alle samtalerne og grinene, mens han tilbereder måltidet. Brug puder og havefunktioner til at afsætte siddeområdet. Giv plads til ting som en minibar, køler eller andre specialiteter.
Brug af et udendørs tæppe vil virkelig varme rummet op, ligesom brugen af varmeapparater eller en pejs. For virkelig at bringe haven ind, placer plantekasser og hængende kurve med blomster og planter rundt omkring.
Med lidt planlægning og indsats kan du snart lave mad og spise alle dine måltider udendørs.
Opdag flere ideer til udendørsliv
Anbefalede:
Kid's Garden From Scraps: Havearbejde med ting fra dit køkken
At lære at dyrke din egen mad kan være ekstremt givende, især når det gøres med børn. Lær hvordan du lærer børn med en køkkenskrothave her
Ren hænder i haven – Sådan undgår du at få snavs under dine negle, mens du arbejder i haven
Vedligeholdelse af rene hænder i haven (uden handsker) kræver lidt ekstra kærlig pleje, men det er muligt. Klik på denne artikel for tips til at holde dine hænder rene og undgå snavsede negle, uanset hvor hårdt du arbejder i haven
Bløddyr spiser salat: Sådan har du snegle-/sneglefri salatplanter i haven
For mange gartnere er friske bladgrøntsager et musthave i køkkenhaven. Intet kan sammenlignes med smagen af hjemmedyrket salat. Men disse bladrige afgrøder har et almindeligt problem, skade forårsaget af snegle/snegle. Lær om bekæmpelse af salatsnegl og snegle her
Har liljer brug for stakning - Sådan holder du liljeblomster i haven
Har liljer brug for udsætning? En masse højere planter vil efterhånden have brug for lidt ekstra støtte, hvis du ikke vil have dine blomster liggende i jorden. At udsætte liljer er en enkel måde at sikre, at dine sensæsonbede fortsætter med at tilføje skønhed til din have. Lær mere her
Kompostering af hår - Lær at kompostere hår til haver
Mange ting kan komposteres, men kan man kompostere hår? Ja, det kan du, og det er faktisk ikke så svært. For mere information om kompostering af hår til brug i haven, læs denne artikel
