Starfruit høsttid – hvornår skal du plukke Starfruit

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

Stjernefrugt er produceret af Carambola-træet, et langsomt voksende busk-type træ med oprindelse i Sydøstasien. Starfruit har en mildt sød smag, der minder om grønne æbler. Det er en attraktiv tilføjelse til frugtsalater og frugtarrangementer på grund af dens stjernelignende form, når den er skåret vandret.

Enhver, der er heldig nok til at dyrke denne plante, spekulerer måske på, hvordan man høster starfruit, når den er moden. Denne artikel kan hjælpe med det.

Starfruit Høsttid

Carambola-træer vokser i varme klimaer. Som en frugtbærende plante i varmt vejr behøver starfruittræer ikke en kuldeperiode for at fremme forårsblomstring og frugtproduktion. Som sådan er starfruittræer en smule usædvanlige, idet de ikke nødvendigvis blomstrer i en bestemt sæson.

Dette betyder, at høstfrugtens høsttid kan variere i løbet af året. Nogle steder kan træer producere to eller endda tre afgrøder om året. På andre områder kan produktionen fortsætte året rundt. Klima og vejr spiller en rolle i at bestemme, hvornår og hvor ofte Carambola-træer producerer frugt.

I områder, hvor der er en endelig blomstringssæson, forekommer høstfrugtens høsttid norm alt i sensommeren eller det tidlige efterår. Når man høster starfrugt på denne tid af året, kan avlerne norm alt forvente det højeste udbytte. Dette gælder især i det sydlige Floridahvor prime time for plukning af starfruit finder sted i august og september og igen i december til februar.

Sådan høster man stjernefrugt

Kommercielle avlere høster ofte starffrugt, når frugten er lysegrøn og lige er begyndt at blive gul. Ved at plukke starfruit på dette stadium af modenheden kan frugten sendes til markeder rundt om i verden. Disse frugter kan opbevares i salgbar stand i op til fire uger, når de er korrekt pakket og opbevaret ved 50 grader F. (10 C.).

Mange hjemmegartnere dyrker deres egne produkter, så de også kan opleve den rige smag af plantemodne frugter og grøntsager. Disse gartnere spekulerer måske på, hvornår de skal plukke starfruit ved dens optimale modenhed. Når den er helt moden, vil starfruit falde til jorden. Dette kan forårsage blå mærker og reducere opbevaringstiden efter høst, så håndplukning er ofte den foretrukne metode.

Hjemmegartnere kan bestemme, hvornår de skal plukke frugt ved at tjekke frugten regelmæssigt. Moden frugt vil være gul med kun spor af grøn på spidserne af kammene. Huden vil få et voksagtigt udseende. Fuldmoden starfrugt kan nemt fjernes fra træet med kun et lille træk. For bedre opbevaring kan du prøve at høste starfruit om morgenen, når lavere omgivende temperaturer holder frugten køligere.

Carambola-træer kan være ret produktive. I løbet af deres første to til tre år kan gartnere forvente et årligt udbytte på 10 til 40 pund (5 til 18 kg.) frugt pr. træ. Da træerne når fuld modenhed ved 7 til 12 års alderen, kan hvert træ producere så meget som 300 pund (136 kg.) af starfruit om året.

Hvis det lyder skræmmende, skal du huske på, at Carambola-træer kan producere på forskellige tidspunkter i løbet af året. Starfruit opbevares ret godt og kan opbevares ved stuetemperatur i to uger og nedkøles i omkring en måned. Det er også en alsidig frugt med mange anvendelsesmuligheder og sundhedsmæssige fordele.