2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52
Spinat er en letdyrket, sund grøntsag. Hvis du har problemer med at få din familie til at spise den spinat, du dyrker, kan du skjule den i en form, de ikke kan genkende. Der er en række andre anvendelsesmuligheder for spinat end traditionelle bladgrøntsager.
Sådan bruges spinat
Spinat er fantastisk i salater, især de unge, møre blade. Online opskrifter foreslår en varm bacon- eller granatæblevinaigrettedressing. Bliv kreativ med din families favoritter. Tilføj spinat til andet grønt eller lav salaten udelukkende med spinat. Ældre blade giver en velsmagende røre. Frisk spinatdip er en anden enkel måde at skjule spinaten på.
Quiche Lorraine er en nem hovedret til frokost og aftensmad. Mest sandsynligt vil spinaten være skjult af de andre ingredienser.
Hak spinat i små stykker og tilsæt det til en frugtsmoothie. Brug yoghurt, fløde eller sødmælk sammen med masser af frugt for en sund start på dagen. Når du bruger spinat på denne måde, får du de fleste sundhedsmæssige fordele, da den ikke er blevet kogt væk. At hakke blade frigiver mere af det sunde lutein, der er godt for dine øjne. Fedt fra mejeriprodukterne øger opløseligheden af det sunde carotenoid(vitamin).
Kogt spinat giver også dette. Kilder siger, at nogle vitaminer, herunder A og D, stiger, når spinat koges, ligesom nogle carotenoider. Husk, spinat er godt for dig, hvordan du end indtager det.
Hvad skal man gøre med spinat efter høst
Pluk dine spinatblade i den ønskede størrelse til din opskrift. Vask bladene og opbevar dem i en plastik Ziploc (med et køkkenrulle tilsat for at suge fugt ud) i køleskabet, indtil det er tid til at bruge det.
Da spinatplanter bliver ved med at producere efter hver høst, kan du ende med mere spinat, end du havde forventet. Kog og frys, når det er muligt; quicher og rørt spinat holder sig for eksempel godt i fryseren. Overrask din familie med en vinterspinatside. Og overvej andre mulige anvendelser af spinatplanter.
Hvis du har nøgler af rågarn, kan du bruge spinat som farvestof. Selvom det lyder som en langvarig proces, er det effektivt og en god mulighed for gange, hvor du har for meget ekstra spinat. Det kræver en del at lave farvestof.
Anbefalede:
Brug af grønkål efter høst: Hvad skal man gøre med grønkål fra haven
Har du spekuleret på, hvad du skal gøre med grønkål, der vokser i din have? Klik her for nogle af de mange anvendelsesmuligheder for grønkål
Hvad skal man gøre med hvidløg: Sådan bruges hvidløg fra haven
Hvidløgsbrug er ikke kun begrænset til køkkenet, med mange terapeutiske evner, der er iboende i pæren. Så hvis du undrer dig over, hvad du skal gøre med hvidløg, så tag et fed og gør dig klar til noget info om historiske fordele med forbedret sundhed. Klik her for at lære mere
Hvad skal man gøre med katteurt – Sådan bruges katteurtplanter fra haven
Navnet siger det hele, eller næsten det hele. Kattenip er en almindelig urt, som du kan dyrke i haven, men som også vokser vildt. At vide, hvordan man bruger katteurt betyder, at du kan bruge denne rigelige urt til god brug for både dig og dine kattevenner. Lær mere i denne artikel
Canary Melon Care – Hvad skal man gøre med kanariske meloner fra haven
Kanariemeloner er smukke lyse gule hybridmeloner, der almindeligvis dyrkes i dele af Asien, inklusive Japan og Sydkorea. Interesseret i at dyrke dine egne kanariemeloner? Følgende information om kanariemelon kan hjælpe med det
Hvad skal man gøre med anis: Madlavning med anisplanter fra haven
Anis er en populær kulinarisk urt, der er nem at dyrke med frø, men spørgsmålet er, hvad man skal gøre med anis, når det først er høstet? Hvordan bruger man anisfrø som krydderi, og hvad med at lave mad med anis? Klik her for at lære et par af de mange måder at bruge anisplanter på
