Bløde citroner på et træ: hvorfor citroner i potte bliver bløde

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

Citrontræer producerer vidunderlig frugt, der er lige så hjemme i søde og s alte opskrifter. Den perfekte saftige citron kan være den ene enkle ingrediens, der sætter "wow"-faktoren i en ret, men hvad sker der, hvis dine citroner er blevet bløde? Citroner kan blive bløde, før de er modne - det være sig bløde citroner på et træ eller bløde citronfrugter, der opstår under opbevaring. Selvfølgelig er det spørgsmål, du måske stiller, "Hvorfor er mine citroner bløde?"

Hvorfor er mine citroner bløde?

At forstå, hvorfor du måske har bløde citroner, betyder at forstå, hvordan citroner modnes. Her er sagen, citroner kan være lyse gule, før de er klar til at spise, eller de kan stadig være grønne, men perfekt saftige og citrusagtige indeni. Dette betyder selvfølgelig, at citronernes modenhed ikke er let at tyde baseret på farve alene.

Mens størrelsen er lidt af en indikator, er den bedste måde at fortælle, om en citron er klar til at spise, ved at smage den. Derudover kan citroner leve på et træ i flere måneder uden at lide nogen skadelige virkninger, men vent for længe med at plukke dem, og du vil måske bemærke, at citronerne er blevet bløde.

Så der er en grænse, man ikke må krydse med hensyn til at plukke modne citroner. Citroner modnes ikke længere, når de først er plukket, ogmen efterladt for længe på træet får du blød citronfrugt.

Yderligere årsager til bløde citroner på et træ

En anden grund til at finde bløde citroner på et træ kan have at gøre med vanrøgt, specielt med citrontræer, der dyrkes i containere. Citroner, der dyrkes i containere, tørrer hurtigere ud end dem, der plantes direkte i jorden, især hvis de plantes i terracotta potter. En glaseret potte vil hjælpe træet med at holde på vandet indtil et punkt, men når sommeren er på sit højeste, og temperaturerne stiger, har træet brug for ekstra vanding. Hvis du glemmer at vande dette citrustræ, vil du ende med dehydreret, blød citronfrugt.

Bløde citroner kan også tilskrives sygdom. Der er en række sygdomme, der kan resultere i blød citronfrugt, især hvis citronerne bliver bløde, før de er modne. Denne blødhed er norm alt ledsaget af andre symptomer såsom brune pletter, mug eller meldug af en eller anden type.

Kan du bruge bløde citroner?

Hvis du har blød citronfrugt, spekulerer du sikkert på, om den stadig er spiselig. Det korte svar er nej, men der er en advarsel. Hvis der ikke er mug på citronen, og den stadig dufter frisk og citrusagtig, er det sikkert sikkert at bruge det. Den skal nok kun bruges i madlavningen; dog og ikke som frisk citronfrugt eller juice.

Når det er sagt, er det altid bedre at tage fejl af forsigtighed. Hvis dine citroner er blevet bløde, så brug dem i stedet til husholdningsrengøringsprojekter eller skær og læg dem i skraldespanden for at friske det op.