Rughøstvejledning – Lær hvordan du høster rugkornafgrøder

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

Rug er en ekstremt nem afgrøde at dyrke. Nogle gartnere planter dog ikke denne kornafgrøde, da de ikke ved, hvordan man høster rug. Selvom det er rigtigt, at plukke af rugafgrøder er meget forskellig fra at samle havetomater, betyder det ikke, at høst af rug er kompleks. Læs videre for at få oplysninger om håndtering af en rugplantehøst, inklusive tips om, hvordan og hvornår du høster rug.

Høst af rugplanter

Rug dyrkes som en fødevareafgrøde i mange dele af verden, og korn er ofte en central ingrediens i brød. Men i hushaver dyrkes rug ofte som en billig og effektiv dækafgrøde.

En af de mest hårdføre kornafgrøder, rug kan udsås senere på efteråret end tilsvarende afgrøder. Den er stærkere og hurtigere voksende end hvede. Som dækafgrøde tilbyder den et omfattende jordholdende rodsystem og gør et godt stykke arbejde med at holde ukrudt nede. Den fanger og holder også overskydende nitrogen i jorden.

Gartnere, der bruger rug som dækafgrøde, er ofte ikke bekymrede over en rugplantehøst. Det betyder, at de ikke behøver at bekymre sig om at plukke rugafgrøder. Disse gartnere dræber snarere rugen, når den har tjent sit formål ved at rulle, sprøjte, brænde eller klippe.

Hvornår skal rughøstes

Hvis du er en gartner, der håber på en rugplantehøst, skal du vide, hvornår du skal høste rug og hvordan. Timingen er nem, da du kan se din afgrøde gå gennem stadierne mod gylden modenhed. Når rugen er moden, kan du begynde at høste rug.

For at finde ud af, hvornår det er tid til at høste, skal du se dit korn passere gennem tre stadier. I den første fase, når du presser et korn, siver der en mælkeagtig væske ud. I anden fase hærder denne "mælk" inde i kornet, og kornet trækker sig ganske enkelt ind, hvis det presses.

Tidspunktet for at høste rug er i den tredje, modne fase. Kornet er hårdt og tungt. Når du kniber kornet, siver det ikke eller stikker ind, og hovedet hænger ned. Det er, når du vil begynde at plukke rugafgrøder.

Sådan høster man rug

Når dit korn er modent, skal du fjerne frøhovederne fra planten til din rugplantehøst. Den bedste metode afhænger af størrelsen på din afgrøde og dine præferencer.

Du kan blot knække frøhovederne af og samle dem i en kurv. Alternativt kan du bruge havesaks, beskærer, en segl eller en le. Værktøjerne er nyttige til en større afgrøde.

Glem ikke at tørre frøhovederne eller rugskivene. Lad dem tørre i en uge eller mere inden tærskeprocessen. Det er, når du fjerner de spiselige dele af afgrøden. Du kan skille hovederne fra stilkene ved at gnide frøhovederne mellem hænderne, slå dem med en træpind, træde på dem med fødderne eller banke dem rundt i en metaldåse. Skil derefter frøene adhælde dem fra en spand til en anden foran en ventilator.