2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52
Der er intet som smagen af sød basilikum, og selvom de lysegrønne blade har deres egen charme, er planten bestemt ikke et prydeksemplar. Men alt det har ændret sig med introduktionen af 'Blue Spice' basilikumplanter. Hvad er blå krydderi basilikum? Basilikum 'Blue Spice' er en dekorativ basilikumplante, der helt sikkert vil imponere tilhængere af denne urt. Læs videre for mere Blue Spice basilikum info.
Om Basil 'Blue Spice'
Blue Spice basilikumplanter har små, strålende grønne blade. Når planterne blomstrer, producerer de tætte pigge af mørkelilla dækblade med lyslilla blomster, der minder om salvia. Efterhånden som planten modnes, bliver stænglerne mørkere til rødbrune, og nye blade dukker frem rødlige med lilla.
Smagen har den karakteristiske lakridssmag af sød basilikum, men med noter af vanilje, krydderier og citron. Dens unikke smagsprofil egner sig godt til tomat-, aubergine- og zucchini-retter samt kød-, fisk- og osteretter.
Blue Spice basilikum blomstrer tidligere end de fleste andre søde basilikum, fra juni til den første efterårsfrost. Vækstmetoden er kompakt og ensartet, og planterne opnår en størrelse på omkring 18 tommer (45,5 cm.) høje gange 12 tommer(30,5 cm.) bred.
Denne årlige foretrækker fuld soleksponering, men vil tolerere plettet skygge. Jo mere sol planten får, jo dybere bliver lilla nuancer. Ligesom andre typer basilikum blander 'Blue Spice' sig godt i haven og ser særligt fantastisk ud, når det kombineres med den klassiske urtehavekombination af orange morgenfruer.
Druk af blå krydderibasilikum
Blue Spice Basilikum er ligesom andre basilikumvarianter en øm urt. Det kan dyrkes i USDA zone 3-10. Den kan dyrkes som en etårig udendørs eller som en flerårig plante inde i en solrig vindueskarm.
Basilikum kan lide frugtbar jord, der er blevet godt bearbejdet. Ændr jorden med godt rådnet organisk kompost eller gødning en måned før såning. Hold området ukrudtsfrit og fugtigt.
Så frø indeni til udplantning udendørs i slutningen af februar. Hvis du ønsker at direkte så, skal du vente til sidst i marts, hvor der ikke er chance for frost, og jordtemperaturen er blevet varmere. Så frø tyndt og dæk let med jord.
Spiring bør finde sted om en uge til to uger. Når frøplanterne har udviklet deres første to sæt ægte blade, skal du tynde planterne ud, så kun de stærkeste frøplanter er tilbage.
Når basilikum er etableret, kræver det meget lidt pleje. Hold planterne let vandede, området ukrudtsfrit, og klem eventuelle blomster af.
Anbefalede:
Growing Blue Agave Sirup - Sådan dyrkes og høstes Blue Agave-nektar
På et tidspunkt var dyrkning af blå agave mest bemærkelsesværdig for dens produktion til tequila, men i dag giver blå agave-nektar spiritus løb for pengene. Læs videre for mere
African Blue Basilikum Plant Info – Afrikansk basilikum anvendelser og dyrkningstips
Den afrikanske blå basilikumplante er en flerårig busk, der dyrkes til en hæk eller til medicinske og kulinariske formål. Klik her for at lære mere
Ametyst Basilikum Info: Sådan dyrkes Ametyst Genovese basilikumplanter
Amethyst Genovese basilikum er en sød basilikumsort, der er favoriseret i Europa. Det er den eneste lilla Genovese basilikum. Lilla basilikumplanter har ikke rigtig en anderledes smag end grøn, men farven er vidunderlig i salater og friske applikationer. Lær mere her
Hvad er Bush Basil - Lær om Bush Basilikum vs. Søde basilikum urteplanter
Basilikum er ?kongen af urter, ? en plante, der har været brugt i både fødevarer og til medicinske formål i tusinder af år. Af de mange varianter, du kan vælge til din have, er buskbasilikumplanter kompakte og mere prangende end sød basilikum. Lær mere om dem her
Pleje af Tansy-urteplanter - Sådan dyrkes Tansy i haven
På trods af at reinfann kan blive problematisk i nogle områder, er det en smuk lille plante, der tilføjer kalium til jorden, mens den frastøder flere irriterende insektarter. Lær mere om dyrkning af reinfank for dens urteegenskaber i denne artikel
