Jonagold Anvendelser: Lær om at dyrke et Jonagold-æbletræ

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

Jonagold æbletræer er en kultivar, der har eksisteret i et stykke tid (introduceret i 1953) og har bestået tidens prøve ved stadig at være et godt valg for æbleavleren. Interesseret i at lære at dyrke Jonagold æbler? Læs videre for Jonagold æble info om dyrkning af Jonagold æbler og Jonagold anvendelser.

Hvad er Jonagold-æbletræer?

Jonagold-æbler, som deres navn antyder, stammer fra Jonathan- og Golden Delicious-kultivarer, der arver mange af de bedste kvaliteter fra deres forældre. De er super sprøde, store, gule/grønne æbler rødme, med cremet, hvidt kød og både syrligheden fra en Jonathan og sødmen fra en Golden Delicious.

Jonagold-æbler blev udviklet af Cornells æbleforædlingsprogram på New York State Agricultural Experiment Station i Geneve, New York i 1953 og introduceret i 1968.

Jonagold Apple Info

Jonagold-æbler fås som både semi-dværg- og dværgkultivarer. Semi-dværg Jonagolds opnår højder på mellem 12-15 fod (3,5-4,5 m.) høje med samme afstand på tværs, mens dværgvarianten kun når 8-10 fod (2,5-3 m.) i højden og igen den samme afstand bred.

Disseæbler i midten af slutningen af sæsonen modner og er klar til høst omkring midten af september. De kan opbevares i op til 10 måneder i køleskabet, selvom de bedst spises inden for to måneder efter høst.

Denne kultivar er selvsteril, så når du dyrker en Jonagold, skal du bruge endnu et æble såsom en Jonathan eller Golden Delicious til at hjælpe med bestøvningen. Jonagolds anbefales ikke til brug som bestøvere.

Sådan dyrker man Jonagold-æbler

Jongolds kan dyrkes i USDA-zonerne 5-8. Vælg et sted med veldrænet, rig, muldrig jord med en pH-værdi på 6,5-7,0 i fuld til delvis soleksponering. Planlæg at plante Jonagold midt på efteråret.

Grav et hul, der er dobbelt så bredt som træets rodklump og lidt lavere. Løsn forsigtigt rodklumpen. Sørg for, at træet er lodret i hullet, fyld tilbage med den fjernede jord, klap jorden ned for at fjerne eventuelle luftlommer.

Hvis du planter flere træer, skal du holde dem 10-12 fod (3-4 m.) fra hinanden.

Vand træerne godt, så jorden mættes fuldstændigt. Vand derefter træet dybt hver uge, men lad jorden tørre helt mellem vanding.

For at holde på vandet og forsinke ukrudt, påfør 2-3 tommer (5-7,5 cm.) organisk barkflis rundt om træet, og sørg for at efterlade en 6- til 8-tommer (15-20,5 cm.) ring fri for barkflis i nærheden af bagagerummet.

Jonagold Uses

Kommercielt dyrkes Jonagolds til det friske marked og til forarbejdning. Med deres søde/særlige smag er de lækre spist friske ud af hånden eller lavet til æblemos, tærter eller skomagere.