2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52
Brune pletter inde i æbler kan have mange årsager, herunder svampe- eller bakterievækst, insektfodring eller fysisk skade. Men hvis æbler, der opbevares på køl, udvikler et karakteristisk ringformet brunt område under huden, kan synderen være en blød nedbrydningsforstyrrelse.
Hvad er Apple Soggy Breakdown?
Blødt nedbrydning af æble er et problem, der påvirker visse æblesorter under opbevaring. Blandt de sorter, der oftest påvirkes, er:
- Honeycrisp
- Jonathan
- Golden Delicious
- Northwest Greening
- Grimes Golden
Symptomer på blødt sammenbrud
Tegnene på gennemblødt nedbrydningsforstyrrelse kan ses, når du skærer et påvirket æble i to. Brunt, blødt væv vises inde i frugten, og kødet kan være svampet eller melet. Det brune område vil fremstå i form af en ring eller delvis ring under huden og omkring kernen. Æblets skind og kerne er norm alt upåvirket, men nogle gange kan du se ved at presse æblet ud, at det er blevet blødt indeni.
Symptomerne udvikler sig under høstperioden eller under opbevaring af æblerne. De kan endda dukke op efter flere månederlagerplads.
Hvad forårsager sammenbrud af blødt æble?
På grund af det brune, blødgjorte udseende ville det være let at antage, at de brune pletter i æblet er forårsaget af en bakteriel eller svampesygdom. Blødt nedbrydning i æbler er imidlertid en fysiologisk lidelse, hvilket betyder, at årsagen er det miljø, frugterne udsættes for.
At blive opbevaret ved for kolde temperaturer er den mest almindelige årsag til bløde sammenbrudsforstyrrelser. Forsinke opbevaring; høst af frugt, når den er overmoden; eller kolde, våde vejrforhold på høsttidspunktet øger også risikoen for dette problem.
For at forhindre fugtig nedbrydning skal æbler høstes på den korrekte modenhed og opbevares omgående. Før køleopbevaring bør æbler fra modtagelige sorter først konditioneres ved opbevaring ved 50 grader F. (10 C.) i en uge. Derefter skal de opbevares ved 37 til 40 grader F. (3-4 C.) i resten af opbevaringstiden.
Anbefalede:
Opbevaring af æbler - Sådan bevarer du æbler fra haven
Hvis du har dit eget æbletræ, så ved du, at du vil høste langt mere, end der kan spises på én gang. Hvad er den bedste måde at bevare friske æbler på? Klik på den følgende artikel for at finde ud af, hvordan du opbevarer æbler korrekt for den længste holdbarhed
Behandling af Armillaria-rod på æbler - Hvad er symptomerne på Armillaria i æbler
Æbler er praktisk t alt synonymt med efterårsbagning, men det er ikke bare sjov og leg for æbleavleren. Sygdomme som Armillaria rod råd lurer lige under overfladen af jorden, hvilket skaber betydelige udfordringer for at dyrke den perfekte efterårsfrugt. Lær mere i denne artikel
Æbler i varme klimaer: Kan du dyrke æbler i haver i zone 8
Æbler er langt den mest populære frugt i og uden for Amerika. Zone 8 er lige på kanten af steder, hvor æbler kan tænkes at vokse. Lær mere om dyrkning af æbler i varme klimaer, og hvordan du vælger æbler til zone 8 i denne artikel
Botryosphaeria-kontrol i æbler - identifikation og behandling af æbler med bot-råd
Hvad er bot rot? Det er det almindelige navn for Botryosphaeria canker og frugtråd, en svampesygdom, der beskadiger æbletræer. For mere information om æbler med bot råd, herunder information om håndtering af bot råd af æbler, vil denne artikel hjælpe
Hvad får æbler til at falde fra træet - Lær om for tidligt frugtfald af æbler
Skaster dit æbletræ frugt? Gå ikke i panik. Der er flere grunde til, at æbler falder for tidligt, og de er måske ikke nødvendigvis dårlige. Find ud af, hvad der får æbler til at falde fra træet i denne artikel, og hvad der kan gøres ved det
