Hvad er Cucuzza Squash - Information om, hvordan man dyrker Cucuzza Squash

Indholdsfortegnelse:

Hvad er Cucuzza Squash - Information om, hvordan man dyrker Cucuzza Squash
Hvad er Cucuzza Squash - Information om, hvordan man dyrker Cucuzza Squash

Video: Hvad er Cucuzza Squash - Information om, hvordan man dyrker Cucuzza Squash

Video: Hvad er Cucuzza Squash - Information om, hvordan man dyrker Cucuzza Squash
Video: Growing Cucuzza with Tony Machi 2024, November
Anonim

En favorit squash blandt sicilianere, cucuzza squash, der betyder 'superlang squash', vinder en vis popularitet i Nordamerika. Aldrig hørt om cucuzza squashplanter? Fortsæt med at læse for at finde ud af, hvad en cucuzza squash er og anden information om dyrkning af cucuzza italiensk squash.

Hvad er Cucuzza Squash?

Cucuzza er en sommersquash i den botaniske familie Lagenaria, som kan prale af et væld af andre sorter. Denne spiselige squash er relateret til kalebassen, også kendt som vandgræskar eller fuglerede græskar. En kraftig squash, frugt er født fra vinstokke, der kan vokse to fod (0,5 m.) om dagen. Frugterne er lige, grønne græskar, nogle gange med en mindre kurve til dem. Huden er mørkegrøn og medium hård. Selve frugten kan vokse 10 tommer (25 cm.) om dagen og vil være 18 tommer til 2 fod (45-60 cm.) lang.

Squashen skrælles norm alt, og frøene fjernes fra den større frugt. Squashen kan tilberedes ligesom enhver anden sommersquash - grillet, stuvet, stegt, fyldt eller stegt. fascineret? Jeg vil vædde på, at du spekulerer på, hvordan man dyrker cucuzza-squash nu.

Sådan dyrker man Cucuzza Squash

Cucuzza squashplanter er nemme at dyrke. Den nemmeste metode er at dyrke dem på espalier, hvilket vilgiv støtte til frugten, dæmp de frodige vinstokke og gør det lettere at høste.

Dræk denne møre grøntsag fra den varme sæson i veldrænet jord med fuld sollys. Ændr jorden med 2 tommer (5 cm.) organisk kompost eller rådnet gødning.

Plant 2-3 frø med 2 til 3 fod (0,5-1 m.) intervaller langs en række, efter at al fare for frost er passeret i dit område. Skub frøene en tomme (2,5 cm.) ned i jorden. Du kan også plante i bakker. Hvis du bruger bakker, så plant 5-6 frø med hver bakke med en afstand på 4 fod (10 cm.) fra hinanden. Når frøplanterne er 2-3 tommer (5-7,5 cm.) høje, tynd ud til 2 eller 3 af de sundeste planter.

Giv squashen en tomme (2,5 cm.) vand om ugen afhængigt af vejrforholdene. Som alle andre squash er cucuzza tilbøjelige til at få svampesygdomme, så vand om morgenen ved bunden af planterne.

Hvis du ikke berigede jorden med gødning af kompost, bliver du nødt til at fodre planterne. Når planterne har blomstret, fodres ¼ pund (115 g.) 10-10-10 for hver 10 fod (3 m.) af rækken, 3-4 uger efter blomstringen.

Hold området omkring cucuzza-ukrudt frit. Dæk området omkring planterne med et let lag barkflis, såsom halm eller træflis, for at hjælpe med at holde på vandet, hæmme ukrudt og holde rødderne kølige.

Høst af Cucuzza Squash

Timingen er alt, når man høster cucuzza-squash. Det er ligesom zucchini. En dag er frugten et par tommer (5 cm.) lang og to dage senere er den to fod (0,5 m.) lang. Og det er, hvis du overhovedet så frugten.

Med de store skyggeblade oggrøn frugt, cucuzza, igen ligesom zucchini, har en tendens til at holde frugten af sit arbejde skjult. Så kig grundigt og kig hver dag. Jo større de er, jo sværere er de at håndtere, så den ideelle størrelse er 8-10 tommer (20-25 cm.) lang. Den yngre, mindre frugt har også blødere frø, som kan efterlades, koges og spises.

Anbefalede: