Kirsebærtrætyper - Hvad er nogle almindelige sorter af kirsebærtræer

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

Når dette skrives, er foråret skudt i gang, og det betyder kirsebærsæson. Jeg elsker Bing-kirsebær, og ingen tvivl om, at denne variant af kirsebær er en, de fleste af os kender. Der er dog en række kirsebærtræstyper. Blandt sorterne af kirsebærtræer, er der et kirsebærtræ, der passer til dit landskab? Læs videre for at få flere oplysninger.

Typer of Cherry Trees

De to grundlæggende kirsebærtrætyper er dem, der giver søde kirsebær, der kan spises straks plukket af træet og surkirsebær eller bagende kirsebær. Begge kirsebærtrætyper modnes tidligt og er klar til høst i det sene forår. De fleste søde kirsebær har brug for en bestøver, mens surkirsebær overvejende er selvfrugtbare.

Almindelige kirsebærtræstyper

• Chelan har en opretstående, kraftig vane med frugt, der modnes to uger før Bing-kirsebær og er modstandsdygtig over for revner.
• Coral har stor, fast frugt med fremragende smag og lav tilbøjelighed til at revne.
• Critalin bærer tidligt og er en fremragende bestøver og bærer mørk, rød, saftig frugt.
• Rainier er et kirsebær midt i sæsonen, der er gult med en rød blush.
• Early Robin modnes en uge tidligere end Rainier. Deter mild i smagen med en halvfri sten og en hjerteform.
• Bing-kirsebær er store, mørke og en af de mest almindelige kommercielt solgte kirsebær.
• Black Tartarian er en fantastisk bærer af stor lilla-sort, sød, saftig frugt.
• Tulare ligner Bing og kan opbevares godt i lang tid.
• Glenare har meget store, søde frugter af clingstone-typen af mørkerød.
• Utah Gold har større, fastere frugter end Bing og er delvist fristen.
• Van har rødlig sorte, søde kirsebær og er en fremragende bestøver.
• Attika er et sent-blomstrende kirsebærtræ med store, mørke frugter.
• Regina har frugt, der er mild og sød og tolerant over for revner.
• Kejser Frans er et kirsebær med hvidt eller gult kød, der er sødt og ofte brugt som maraschinokirsebær.
• Ulster er endnu et sødt kirsebær, sort i farven, fast og moderat modstandsdygtig over for regn.
• English Morello er en sur type kirsebær værdsat af tærtemagere og til kommercielle juicer.
• Montmorency er den mest populære variant af surkirsebær, der udgør 96 % af den samlede produktion for kommercielt tærtefyld og toppings.

Selvfrugtbare sorter af kirsebærtræer

Blandt de selvfertile kirsebærtræsorter finder du:

• Vandalay, en stor, vinfarvet frugt.
• Stella har også stor frugt i en blodrød nuance. Stella er meget produktiv, men følsom over for kulde.
• Tehranivee er et selvfertilt kirsebær midt i sæsonen.
• Sonata kaldes nogle gange Sumleta TM og har store,sort frugt.
• Whitegold er en tidlig mellemsæson, sød kirsebær.
• Symphony modnes sent på sæsonen med store, levende røde kirsebær, der er modstandsdygtige over for regnsknækker.
• Blackgold er et sødt kirsebær sent midt i sæsonen med en tolerance over for forårsfrost.
• Sunburst er meget produktiv med stor, fast frugt.
• Lapins er noget modstandsdygtig over for revner.
• Skeena er et mørkt mahognikirsebær.
• Sweetheart modnes sent med stor frugt. Kæreste typer af kirsebærtræer er frugtbare frugter med mørkerøde, mellemstore til store kirsebær, men de skal beskæres for at forhindre dem i at komme ud af hånden.
• Benton er endnu et selvfrugtbart kirsebærtræ til landskabet, der modnes midt på sæsonen og har fået ry for at overgå Bing-kirsebær.
• Santina er et tidligt sort kirsebær med en sødere smag end andre sorte kirsebær.