Hvad er korsblomstrede grøntsager: En komplet liste over korsblomstrede grøntsager

Indholdsfortegnelse:

Hvad er korsblomstrede grøntsager: En komplet liste over korsblomstrede grøntsager
Hvad er korsblomstrede grøntsager: En komplet liste over korsblomstrede grøntsager

Video: Hvad er korsblomstrede grøntsager: En komplet liste over korsblomstrede grøntsager

Video: Hvad er korsblomstrede grøntsager: En komplet liste over korsblomstrede grøntsager
Video: Produce 101: Cruciferous Vegetables 2024, November
Anonim

Korsblomstfamilien af grøntsager har skabt stor interesse i sundhedsverdenen på grund af deres kræftbekæmpende forbindelser. Dette får mange gartnere til at spekulere på, hvad korsblomstrede grøntsager er, og om de kan dyrke dem i deres have. Gode nyheder! Du dyrker sikkert allerede mindst én (og sandsynligvis flere) slags korsblomstrede grøntsager.

Hvad er korsblomstrede grøntsager?

I store træk hører korsblomstrede grøntsager til Cruciferae-familien, som for det meste indeholder Brassica-slægten, men inkluderer et par andre slægter. Generelt er korsblomstrede grøntsager køligt vejr grøntsager og har blomster, der har fire kronblade, så de ligner et kryds.

I de fleste tilfælde spises bladene eller blomsterknopperne fra korsblomstrede grøntsager, men der er nogle få, hvor enten rødderne eller frøene også spises.

Fordi disse grøntsager tilhører den samme familie, har de en tendens til at være modtagelige for de samme sygdomme og skadedyr. Korsblomstrede grøntsagssygdomme kan omfatte:

  • Anthracnose
  • Bakteriebladplet
  • Sort bladplet
  • Sort råd
  • Mug
  • peberagtig bladplet
  • Root-knot
  • Hvidpletsvamp
  • Hvidrust

Korsblomstrede grøntsagsskadedyr kan omfatte:

  • bladlus
  • Beet armyworm
  • Cabbage looper
  • Kålmaddike
  • Majsøreorm
  • Tværstribet kålorm
  • Cutworms
  • Diamondback møl
  • Loppebiller
  • Importeret kålorm
  • Nematoder (som forårsager rodknob)

Fordi korsblomstfamilien af grøntsager er modtagelige for de samme sygdomme og skadedyr, er det bedst at sørge for, at du skifter placeringen af alle korsblomstrede grøntsager i din have hvert år. Med andre ord, plant ikke en korsblomstret grøntsag, hvor en korsblomstret grøntsag blev plantet sidste år. Dette vil hjælpe med at beskytte dem mod sygdomme og skadedyr, der kan overvintre i jorden.

komplet liste over korsblomstrede grøntsager

Nedenfor finder du en liste over korsblomstrede grøntsager. Selvom du måske ikke har hørt udtrykket korsblomstret grøntsag før, er det sandsynligt, at du har dyrket mange af dem i din have. De omfatter:

  • Arugula
  • Bok choy
  • Broccoli
  • Broccoli rabe
  • Broccoli romanesco
  • Brusselkål
  • Cabbage
  • Blomkål
  • kinesisk broccoli
  • kinakål
  • Collard greens
  • Daikon
  • Havekarse
  • peberrod
  • Kale
  • Kålrabi
  • Komatsuna
  • Landkarse
  • Mizuna
  • Sennep – frø og blade
  • Radish
  • Rutabaga
  • Tatsoi
  • Roer – rod og grønt
  • Wasabi
  • Brøndkarse

Anbefalede: