Growing Angelica - Tips til Angelica-pleje i urtehaven

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

Næste gang du har en martini, skal du nyde smagen og minde dig selv om, at den kommer fra Angelica-roden. Angelica-urt er en europæisk plante, der har været et smagsstof i mange populære spiritustyper, herunder gin og vermouth. Angelica-planten har en lang historie med brug som krydderier, lægemidler og te. Selvom det ikke er almindeligt dyrket, vil dyrkning af Angelica øge variationen og interessen for smag i din urtehave.

Angelica Herb

Angelica-plante (Angelica archangelica) er nært beslægtet med gulerødder og et medlem af persillefamilien. Plantens blade er enkle og uinteressante, men kan tørres og bruges i te eller som krydderi. De paraplylignende blomster er særligt prangende, men forekommer kun hvert andet år, og efter blomstringen dør planten ofte. Skærmerne er hvide, og hver t alte om blomsten bærer et dinglende frø, efter at blomstringen er brugt. Angelica-urt har en skarp moskusduft og sød smag, der kan genkendes i nogle af dine yndlings spiritus. Roden, bladene og frøene er alle nyttige.

Angelica er en simpel roset i sit første år med en lille stilk, der kan blive 1 til 3 fod (31-91 cm.) høj. I det andet år opgiver planten rosetformen og vokser sig større, tresektionerede blade og en 4 til 6 fods (1-2 m.) stilk. Den ofte brugte rod er et tykt kødfuldt stykke vegetation, der minder en om en enorm bleg gulerod. Giv Angelica masser af plads i haven, da den kan brede sig 2 til 4 fod (61 cm. til 1 m.) bred.

Angelica er let at formere ved frø eller deling.

Sådan planter man Angelica

Du bør plante Angelica årligt for at sikre en fortsat forsyning af urten. Angelica-plante betragtes som en kortvarig flerårig eller toårig. Den blomstrer efter to år og dør derefter eller kan blive ved i endnu et eller to år.

At dyrke Angelica indendørs er optim alt i køligere klimaer. Sæt planterne ud, før de bliver højere end 4 tommer (10 cm.), da de får en lang pælerod, og transplantation er vanskelig, hvis de bliver større. Angelica-urt kan også startes fra deling af rødderne om foråret.

Growing Angelica

Urten foretrækker køligt klima og en halvskygge til solrig placering. Hvis den plantes i en zone med varme somre, vil en plettet skyggeplacering give beskyttelse til den varmefølsomme plante. Angelica-urt trives i fugtig, frugtbar jord rig på organisk materiale. For de bedste resultater, plant Angelica i let sur jord. Planten er ikke tørketolerant og bør ikke have lov til at tørre ud.

Angelica-urt er nem at passe, så længe den er i veldrænet jord med korrekt lyseksponering. Hold ukrudt væk fra planten og hold moderat fugtig jord. Vand planten fra basen for at forhindre svampesygdomme. Klip stilken i slutningen af det første år for at fremme blomstringen isekund.

Pas på bladlus, bladminearbejdere og spindemider. Bekæmp skadedyrene med vand eller insekticid sæbe.