2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52
Du har plantet tidligt, bakket forsigtigt, dyrket og gødet. Dine kartoffelplanter er mætte og sunde. Nu spekulerer du på, hvornår du skal høste kartofler, du har passet så omhyggeligt. At vide, hvordan man høster kartofler, vil hjælpe dig med at få det største udbytte af din afgrøde.
Hvornår skal man høste kartofler
Til vinteropbevaring er det bedst at lade planten og vejret fortælle dig, hvornår du skal høste kartofler. Vent, indtil toppen af vinstokkene er døde, før du begynder at høste. Kartofler er knolde, og du vil have din plante til at opbevare så meget af den smagfulde stivelse som muligt.
Temperaturerne i både luften og jorden bør også tage højde for, hvornår man skal grave. Kartofler kan tåle en let frost, men når den første hårde frost forventes, er det tid til at få skovlen ud. I områder, hvor efteråret er køligt, uden frost, vil jordtemperaturen diktere, hvornår man skal plukke kartofler. Din jord skal være over 45 F. (7 C.)
Hvornår det er meget nemmere at grave kartofler til aftensmad. Vent til sent på sæsonen og tag kun det, du har brug for, og nulstil omhyggeligt planten, så de mindre knolde har en chance for at modnes.
Sådan høster man kartofler
Nu hvor du ved, hvornår du skal grave kartofler, bliver spørgsmålet hvordan. For at høste kartofler, skal dubrug for en skovl eller en spadegaffel. Hvis du høster til aftensmaden, så kør din gaffel ned i jorden ved plantens yderkanter. Løft forsigtigt planten og fjern de kartofler, du skal bruge. Sæt planten tilbage på plads og vand grundigt.
Når du har besluttet, hvornår kartofler skal graves op til vinteropbevaring, skal du grave en "test"-bakke op for at blive moden. Skallerne på modne kartofler er tykke og fastgjort til kødet. Hvis skindet er tyndt og let gnides af, er dine kartofler stadig for "nye" og bør ligge i jorden et par dage mere.
Når du graver, skal du passe på ikke at skrabe, knuse eller skære knoldene. Beskadigede knolde rådner under opbevaring og bør bruges hurtigst muligt. Efter høst skal kartofler kureres. Lad dem sidde i temperaturer på 45 til 60 F. (7-16 C.) i omkring to uger. Dette vil give skindet tid til at hærde og mindre skader til at forsegle. Opbevar dine s altede kartofler ved omkring 40 F. (4 C.) på et mørkt sted. For meget lys vil gøre dem grønne. Lad aldrig dine kartofler fryse.
Når du har besluttet, hvornår du skal grave kartofler op, skal du involvere hele familien. Udstyret med en lille kurv kan selv det mindste barn få del i denne sjove og givende oplevelse.
Anbefalede:
Opbevaringsråd af søde kartofler: Lær om søde kartofler efter høst
En række bakterielle og svampepatogener forårsager opbevaringsråd af søde kartofler. Den følgende artikel indeholder information om sygdomme, der kan resultere i, at søde kartofler rådner efter høst, og hvordan man bekæmper søde kartofler råd under opbevaring
Opdeling af søde kartofler - hvordan og hvornår man deler søde kartofler vinstokke
Opdeling af søde kartofler er en måde at skabe nye vinstokke med meget lidt investering af tid eller penge. Det er nemt at dele søde kartoffelvinstokke for at formere nye vinstokke, da vinstokkene vokser fra kødfulde underjordiske knolde. Klik her for tips om sød kartoffel vinstokke opdeling
Fugle graver huller i græsplæner: Hvad graver fugle efter i græsset
De fleste af os elsker at have fugle i baghaven at se på og fodre. Til gengæld kan fugleskader på græsplæner være omfattende. Hvis du finder små huller i dit græs, og du ser mange fugle rundt omkring, er skaden sandsynligvis forårsaget af fugle, der søger føde. Lær mere her
Høst og opbevaring af søde kartofler: Sådan opbevarer du søde kartofler efter høst
Du kan have hjemmedyrkede knolde i flere måneder efter vækstsæsonen, hvis du ved, hvordan du opbevarer søde kartofler efter høsten. Opbevaring af søde kartofler kræver omhyggelig hærdning for at forhindre meldug og udløse dannelsen af sukkerproducerende enzymer. Lær mere her
Høst af søde kartofler - hvornår og hvordan man høster søde kartofler
Så du har besluttet at dyrke nogle søde kartofler i haven, og nu har du brug for information om, hvornår og hvordan du høster søde kartofler, når de er modne. Læs denne artikel for at lære mere
