2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52
Tomatskallens tykkelse er noget, de fleste gartnere ikke tænker over - indtil deres tomater har tykt skind, der forringer tomatens saftige tekstur. Er hårde tomatskind uundgåelige? Eller kan du tage skridt til at gøre skindet på din tomat lidt mindre sejt?
Hvad får tomater til at have tyk hud?
Der er typisk tre ting, der kan forårsage tomater med hårdt skind. Disse ting er:
- Variety
- vanding
- Temperature
Tomatvariation forårsager hård tomathud
Den mest almindelige årsag til tykke tomatskall er simpelthen variation. Nogle sorter af tomater har bare tykkere skind, og det er for det meste med god grund. Roma-tomater, blommetomater og tomatsorter, der er modstandsdygtige over for revner, vil naturligvis have tykke tomatskall.
Romatomater og blommetomater har tykt skind, delvist fordi de er blevet avlet på den måde. Roma-tomater og blommetomater bruges ofte til konservering og tørring. Tykke eller hårde tomatskall hjælper med disse konserveringsprocesser. Tykke tomatskall er nemmere at fjerne, når de konserveres, og tykke, seje tomatskall holder også bedre sammen, når de tørres.
Revnefaste tomatsorter er også blevet forædlet til at være sejetomatskind. Det er det tykke skind på tomaterne, der gør, at de er mindre tilbøjelige til at revne.
Under vanding påvirker tomathudens tykkelse
Når tomatplanter har for lidt vand, kan de udvikle tomatfrugter med tykt skind. Dette er en overlevelsesreaktion fra tomatplantens side. Når tomatplanten konstant har for lidt vand, vil den tage skridt til at bevare det vand, den får. En måde, hvorpå en tomatplante sparer på vandet, er ved at dyrke tomater med tykkere skind. Det tykke skind på tomaterne holder bedre på vandet.
En måde at undgå, at dine tomatplanter vokser tomater med tykke, er at sikre, at din have får nok vand, især i tider med langvarig tørke. Vanding af tomater i den rigtige mængde hjælper norm alt tynde tomater med at holde deres tynde skal.
Høje temperaturer får tomater til at få tyk hud
Høj varme kan også få en tomatplante til at få tyk hud. Ved høj varme kan tomatfrugter blive skoldet af solen. For at forhindre solskoldning på tomatfrugten vil tomatplanterne begynde at producere tomater med hårdere skind. De hårde tomatskall er mindre tilbøjelige til at brænde i det intense sollys.
Hvis du får en pludselig hedebølge, og du vil undgå tykke tomatskind, kan du give dine tomatplanter lidt skygge på de varmeste tidspunkter af dagen for at forhindre dem i at begynde at lave tomatfrugter med tykt skind.
Hvis du bor i et område, hvor høj varme bare er en kendsgerning, vil du måske faktisk gerne opsøge tomatsorter med tyk hud. Mens skindene på dintomater kan være tykkere, din tomatplante vil producere mere frugt, og du vil være mindre tilbøjelig til at miste tomatfrugt på grund af solskader.
Anbefalede:
Få en lille have til at se større ud - Sådan får du din have til at se stor ud
Hvordan får du en have til at virke stor? Vi har sammensat en liste over små haveideer til at få en lille have til at se større ud. Læs videre for at lære, hvad du skal gøre med en lille have
Tomater til burgere og sandwich – hvad er gode tomater til at skære i
Næsten alle kan lide en tomat på den ene eller anden måde, og for amerikanere er det ofte på en burger eller en sandwich. Der er tomater til alle slags brug, lige fra dem, der er perfekte til at lave til saucer, og tomater, der er ideelle til at skære i skiver. Lær om at skære tomater i skiver her
Kan du have have mens du rejser – tips til at holde en mobil have
Hvis du er en rullende sten, der ikke lader mos vokse under dine fødder, har du brug for nogle ideer til en mobil have. At holde en have, mens du rejser, kan være udfordrende, men det hjælper også med at jorde dig og bringer vidundere ind som friske urter og produkter. Klik her for tips om RV havearbejde
Tykke drueskind - grunde til druer med tykt skind
Åh, Beulah, skræl mig en drue. Der er flere fortolkninger af, hvad det rent faktisk betyder, men det er tilstrækkeligt at sige, at druer med tykt skind faktisk findes og meget vel skal skrælles. Lær mere om tykke drueskaller i denne artikel
Kan du spise sp altede tomater - bør du spise tomater, der er sp altede tomater
Et af de hyppigste problemer er revne tomater på vinstokken. Når de præsenteres for dette problem, er det almindeligt at undre sig over at spise tomater, der er flækket op. Er flækkede tomater sikre at spise? Find ud af det i denne artikel
