Grøntsager, urter og blomster - Sådan blandes spiselige planter i haven

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

Spiselig landskabspleje er simpelthen en måde at bruge grøntsager, urter og blomster på i haven, som vil udføre flere funktioner, såsom mad, smag og dekorativt udseende. Lad os tage et kig på, hvordan man blander spiselige planter i haven.

grøntsager, urter og blomster

Idéen om at blande spiselige afgrøder med prydplanter blev engang ildeset. Men at gruppere grøntsager, urter og blomster sammen er en fantastisk måde at tilføje interessante teksturer og farver til haven. At blande grøntsager og krydderurter med blomster skaber interesse året rundt. Mange gartnere foretrækker også at blande disse planter for at camouflere og afvise skadedyr.

Valg af spiselige landskabsplanter

Når du tilføjer spiselige landskabsplanter til blomsterhaver, skal du overveje det overordnede udseende af hver plante og vælge dem, der komplementerer hinanden såvel som dem, der deler de samme vækstkrav. Nogle nyder for eksempel solen, mens andre foretrækker skygge. Nogle er tolerante over for tørkelignende forhold, mens andre kræver masser af vand. For de bedste resultater skal du sørge for, når du blander grøntsager og urter med blomster, at de er placeret i de samme bede som dem, der deler de samme forhold.

Blanding af grøntsager og urter med blomster kan øge havens udbytte og blomsterproduktion. Blomsterne øger nektarproduktionen og tiltrækker mere gavnlige insekter, der beskytter spiselige planter og bestøvere, der øger blomsterproduktionen.

Plantning med ledsager hjælper også. For eksempel kan visse grøntsager, såsom løg, hjælpe med at afskrække bladlusangreb på planter som roser. Morgenfruer har samme effekt og fungerer godt sammen med tomatplanter, der afværger snegle. Et andet godt eksempel kunne omfatte at placere petunia med bønner for at frastøde bønnebiller.

Landskabspleje med grøntsager

Selv om der er en række metoder til landskabspleje med grøntsager, er her et par forslag til at komme i gang:

• Fyld tomme områder af blomsterkanter eller bede ud med prydgrøntsager.
• Rabarber har dejlige cremefarvede blomsterstilke, der passer fint sammen med blomstrende planter.
• Når aspargesafgrøderne er falmet, vil deres fjeragtige løv tilføje blomsterkanten interesse.
• Læg lidt varme i blomsterbedet med peberfrugt. Peberfrugter kommer i en række forskellige farver og former, hvilket gør dem til enestående valg til blomsterkanter og bede. Vælg en sort, der komplementerer de omgivende blomster eller løv.

Landskabspleje med urter

Mange spiselige urter fungerer også godt blandet med blomster. Prøv nogle af følgende ideer til landskabspleje med urter:

• Udfyld tomme pladser med persille for at tilføje løvinteresse.
• Basilikum fås i mange varianter, og denne urt kan puttes ind i haven som en accent næsten over alt.
• Timian, mynte og oregano kan alle bruges som bunddækkei blomsterhaven.
• Mange urter har attraktive blomster og duftende løv, som nemt kan integreres i haven, såsom ananassalvie, lavendel og bibalsam.

Andre spiselige landskabsplanter

Dværgfrugttræer og andre spiselige ting, såsom bær og frugtranker, ser godt ud, når de plantes med blomster. Brug dværgfrugttræer til accenter eller ankre til blomsterkanter og øbede. Frugtgivende og blomstrende buske er også et aktiv ved spiselig landskabspleje og gode til at tilføje struktur. Spiselige planter, som jordbær, kan også lave dejlige bunddække i blomsterhaven.

For endnu mere skønhed og udvidede blomster, bland nogle spiselige blomster med dine grøntsager og krydderurter. Det er ikke kun en fantastisk måde at udvide havens udseende, men det vil også øge dit samlede udbytte. Det er jo en spiselig have. Hvorfor ikke få det bedste fra begge.