Carolina Reaper Hot Pepper Info – Dyrkning af Carolina Reaper Peppers

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

Begynd at vifte din mund nu, fordi vi skal tale om en af verdens hotteste peberfrugter. Carolina Reaper-peberfrugten scorer så højt på Scoville-varmeenhedens rangering, at den overgik andre peberfrugter to gange i det sidste årti. Dette er ikke en hårdfør plante, så nogle tips til, hvordan du dyrker Carolina Reaper, kan hjælpe dig med at få en høst, før den kolde årstid rammer.

Carolina Reaper Hot Pepper

Fans af varm, krydret mad bør prøve at dyrke Carolina Reaper. Det betragtes som den hotteste peber af Guinness Book of World Records, selvom der er rygter om en udfordrer ved navn Dragon's Breath. Selvom Carolina Reaper ikke længere er rekordholder, er den stadig meget krydret nok til at forårsage kontaktforbrændinger, chiliforbrændinger og bør bruges med forsigtighed.

The Carolina Reaper er en krydsning mellem den velkendte spøgelsespeber og rød habanero. Winthrop University i South Carolina var teststedet. De højeste målte Scoville-enheder var over 2,2 millioner, gennemsnittet er 1.641.000.

Den søde, frugtagtige smag er i starten usædvanlig i peberfrugter. Frugtbælgene har også en usædvanlig form. De er buttede, røde små frugter med en skorpion-lignende hale. Huden kan være glat eller have små, bumsede knopper over det hele. Planten kan også findes med frugt igul, fersken og chokolade.

Starting the World's Hottest Peppers

Hvis du er en fråser til straf eller bare kan lide en udfordring, tænker du nu, at du er nødt til at prøve at dyrke Carolina Reaper. Peberfrugten er ikke sværere at dyrke end enhver anden peberplante, men den har brug for en ekstrem lang vækstsæson og skal i de fleste tilfælde startes inde i god tid før udplantning.

Anlægget tager 90 til 100 dage at modne og bør startes indendørs mindst seks uger før plantning udenfor. Spiringen kan også være meget langsom og tage op til to uger, før du ser en spire.

Brug veldrænende, let jord med et pH-område på 6 til 6,5. Plant frø overfladisk med kun en smule jord støvet over dem, og vand derefter jævnt.

Sådan dyrker man Carolina Reaper udenfor

En uge eller to før udplantning udenfor, hærder frøplanter ved gradvist at udsætte dem for udendørs forhold. Klargør et bed ved at bearbejde dybt, indarbejde masser af organisk materiale og sikre god dræning.

Disse peberfrugter har brug for fuld sol og kan gå udendørs, når temperaturen i løbet af dagen er mindst 20 C om dagen og ikke lavere end 10 C om natten.

Hold jorden jævnt fugtig, men ikke fugtig. Fodre planternes fiskeemulsion fortyndet de første par uger, ugentligt. Påfør magnesium månedligt enten med Epsom-s alte eller med en Cal-mag-spray. Brug en gødning som en 10-30-20 en gang om måneden, så snart knopper begynder at dukke op.