2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52
Hvis du vil plante grøntsager, der overlever vinterkulden, så tag et dvælende kig på januarkonge-vinterkål. Denne smukke semi-savoykål har været en haveklassiker i hundreder af år i England og er også en favorit i dette land.
Januar Kongekålsplanter overlever vinterens værste, inklusive hårde frost og snefald, for at give lilla kålhoveder i januar. Læs videre for at få oplysninger om dyrkning af January King og tips til kålbrug.
januarkongevinterkål
Når du dyrker januar-kongekålsplanter, dyrker du den bedste kål i sin klasse. Disse kraftige arvestykkesplanter producerer smukke kålhoveder med lysegrønne inderblade og ydre blade i dyb lilla med en anelse grønt.
Kålene vejer omkring 3 til 5 pund (1-2 kg.) og er godt fyldte, let flade kugler. Forvent en høst i januar eller februar. I nogle år strækker høsten sig ind i marts.
Fans kalder disse planter uforgængelige, fordi kålene overlever alt, hvad vinteren kan kaste på dem. De sejler gennem temperaturer, der nærmer sig nul, blinker ikke ved en hård frysning og tilbyder en dejlig stærk kålsmag.
At dyrke januar-kongekål
Hvis du vil begynde at dyrke disse kål, skal du handle hurtigt. Kålene har brug for næsten dobbelt så lang væksttid om vinteren som om sommeren, omkring 200 dage fra plantning til modenhed.
Dette kan få dig til at spekulere på, hvornår du skal plante januar-kongekål? Juli er nok den bedste måned for plantning. Selvom dyrkning af denne sort vil optage bidder af din have i en del måneder, finder mange gartnere, at det er besværet værd at plukke frisk kål fra haven i januar.
Anvendelse af kongekål i januar
Anvendelsen af denne kålsort er praktisk t alt ubegrænset. Dette er en kulinarisk kål med en vidunderlig kraftfuld smag. Den fungerer godt i tykke supper, perfekt til at spise i januar og februar. De gør sig også godt i gryderetter og enhver ret, der kræver kål. Hvis du kan lide fyldt kål, er dette helt sikkert noget for dig. Den er også fantastisk rå i kolde slaws.
Du kan også samle frø fra januar-kongekål. Bare vent, indtil frøstilkene er tørre, og saml dem og læg dem på en presenning. Gå hen over dem for at tærske frøene ud.
Anbefalede:
Hvordan og hvornår skal du mulde - hvornår skal du lægge barkflis ned om foråret
Skal du tilføje eller fjerne barkflis om foråret? Det følgende indeholder tips til forårsmulching og svarene på dette og andre spørgsmål
Ledsagsplantning med humle - hvad skal man plante, og hvad man ikke skal plante i nærheden af humle
Ledsagende plantning med humle kan forbedre afgrødevæksten og give et lokkemiddel for irriterende væsner. Når det er sagt, er humlevine aggressive dyrkere, så ledsagende planter skal overvejes nøje. Det kan denne artikel hjælpe med
Pleje af hjemmeavlet græskar – hvordan og hvornår skal man plante græskar
At dyrke græskarplanter er en fantastisk måde at tilføje variation til haven. Der er mange typer at dyrke og lige så mange ting du kan gøre med dem. Lær mere om, hvordan du dyrker græskar i denne artikel
Pleje af haveærter – hvordan og hvornår man skal plante ærter
Ærter er velsmagende, nærende bælgfrugter, som ikke er svære at dyrke. Alle typer er lækre og kræver kun en lille smule pleje, når de planter og dyrker for en vellykket høst. Klik her for at finde ud af, hvordan du dyrker ærter i din have, og hvad disse grøntsager har brug for for at trives
At dyrke Lima bønner: Hvornår skal man plante og hvornår man skal høste Lima bønner
Lima-bønner er store velsmagende bælgfrugter, der er lækre friske, dåse eller frosne, og som giver en ernæringsmæssig punch. Hvis du undrer dig over, hvordan man dyrker limabønner, ligner det at dyrke strygebønner. Denne artikel hjælper dig med at komme i gang med at plante og høste limabønneplanter
