2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52
Pebergræs (Lepidium virginicum) er en meget almindelig plante, der vokser over alt. Den blev dyrket og spist både i Inka- og antikkens romerrige, og i dag kan den findes stort set over alt i USA. Den spredes let og behandles ofte som ukrudt, men mange gartnere og foderhandlere sætter pris på den for dens skarpe, peberagtige smag. Fortsæt med at læse for at få flere oplysninger om pebergræs, såsom anvendelser af pebergræs, og hvordan man dyrker pebergræs.
Hvad er Peppergrass?
Pebergræs er en etårig, eller etårig vinter, der vil vokse i de fleste klimaer. Den kan trives i mange typer jord, i fuld sol til halvskygge. Den findes ofte i forstyrret terræn og i byområder, såsom ledige grunde og vejkanter.
Planten kan blive tre fod (1 m.) i højden og blive busket, når den ikke har andre konkurrencer. Den starter som en lavtvoksende roset, der bolter sig hurtigt opad for at danne lange, tynde blade, små hvide blomster og frøstande.
At dyrke pebergræsplanter er meget let, da de gensås og har tendens til at sprede sig til steder, de ikke er ønskede. Faktisk er pleje af pebergræs norm alt sværere og vigtigere end pleje af pebergræs. Det sagt,den har en nyttig plads i haven… med omhyggelig vedligeholdelse.
Sådan dyrker man pebergræs i haver
Pebergræs er også kaldet fattigmandspeber og er en del af sennepsfamilien og har en tydelig og behagelig krydret smag. Alle dele af planten er spiselige, og pebergræs har en bred vifte. Bladene kan spises rå eller bruges til madlavning, som rucola eller andet sennepsgrønt ville være. Frøene kan males op og bruges på samme måde som peber bruges. Selv rødderne kan pulveriseres og blandes med s alt og eddike for et meget godt peberrods alternativ.
Når du dyrker pebergræsplanter, skal du fjerne de fleste af blomsterne, før frøstandene har en chance for at falde. Dette vil sikre, at nogle nye planter vokser om foråret, men de vil ikke overskride din have.
Anbefalede:
What Is A Spicebush – Information om, hvordan man dyrker Spicebush i haver
Spicebush, der er hjemmehørende i de østlige dele af Nordamerika og Canada, er en aromatisk busk, der ofte findes vildtvoksende i sumpede skove og kystområder. Det er ikke svært at dyrke en krydderbusk i din have i USDA zone 4 til 9. Lær hvordan du dyrker krydderbusk her
Hvad er en frynset tulipan – hvordan man dyrker frynsede tulipanvarianter i haver
Frynsede tulipanblomster har et tydeligt frynset område på spidsen af deres kronblade. Dette gør planterne meget dekorative. Hvis du synes, frynsede tulipanvarianter ville være gode i din have, så burde denne artikel give nok information om frynsede tulipaner til at komme dig på vej
Om sojaplanter - tips til, hvordan man dyrker sojabønner i haver
Selv om det ikke er den mest almindeligt plantede afgrøde i hjemmehaver, begynder mange mennesker at dyrke sojabønner på marker og høste de sundhedsmæssige fordele, som disse afgrøder giver. Lær om sojaplanter i denne artikel
At dyrke tomatillos: Hvad er en tomatillo, og hvordan man dyrker dem
Hvis du nogensinde har set en, spekulerer du sikkert på, hvad er en tomatillo? Tomatillo-planter er hjemmehørende i Mexico. Læs denne artikel for at lære mere om disse planter og få tips til dyrkning af tomatillos i haven
Hvor skal man plante aubergine – hvordan man dyrker auberginer i haver
At dyrke auberginer i grøntsagshaven kan være så givende, når tiden er inde til at høste disse velsmagende, alsidige planter. Ved at forstå, hvad auberginer skal bruge for at vokse og trives, kan du sikre en god høst. Klik på denne artikel for at få flere oplysninger
