2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52
Hvis du har et ønske om at udvide de typer salatgrønt, du rutinemæssigt bruger, kan du prøve at dyrke radicchio. Der er et par radicchio-varianter at vælge imellem, som alle er nemme at passe og dyrke.
Hvad er Radicchio?
Radicchio er medlem af cikoriefamilien (Asteraceae), der almindeligvis findes og bruges i mange områder af Europa. Radicchios popularitet har for nylig krydset dammen og er nu almindeligt brugt i restauranter i salater, sauteret og ofte brugt som pynt på grund af dens rubin nuance. Radicchio (Cichorium intybus) kan nu findes på landmandsmarkeder og endda den lokale afdeling for dagligvarer.
Radicchio har bordeauxfarvede blade med hvide ribben, der ligner et lille kålhoved, og må ikke forveksles med radichetta, en anden cikorietype med den røde farve, men som mangler overskriftsformen. Radicchios bladtekstur svarer til den franske endivie, en anden populær overskriftscikoriesort.
Sådan dyrker man Radicchio
Afhængigt af din USDA-zone kan radicchio dyrkes som en forårs-, sommer- eller efterårsgrøntsag, men den mest almindelige rødbladsoverskrift dyrkes bedst i kølige temperaturer. Radicchio er frosttolerant i en kort periode ogvoksende temperaturer kan variere så højt som fra 30 til 90 grader F. (-1 til 32 C.). Højere temperaturer i længere tid vil dog brænde bladene på radicchioen.
Mens planten foretrækker masser af sollys, tåler den også skygge i haven. Radicchio vil vokse i en række forskellige jordbundsforhold fra sandet til lerlignende muldjord, men den foretrækker meget en jord pH på 7,5 til 8,0, fremragende dræning og tilstrækkelig kunstvanding.
Radicchio kan udsås direkte eller transplanteres afhængigt af årstiden og hvilket klima du befinder dig i. Hvis du transplanterer, skal du starte frøene indendørs fire til seks uger før transplantation. Generelt bør man rette så efter frostfaren er overstået. Planterne skal være 8 til 12 tommer (20-31 cm.) fra hinanden i rækken afhængigt af kultivaren.
Modningen finder sted omkring 125 til 130 dage. Radicchio-planter har brug for en konstant mængde kunstvanding på grund af deres lave rødder og for at fremme væksten af de ømme skud.
Radicchio-varianter
Der er mange varianter af radicchio beregnet til optimal kommerciel vækst i specifikke klimaer. Et par typer, som kan findes i et godt frøkatalog, inkluderer:
- ‘Guilo’ – klarer sig godt i det meste af landet og plantes om foråret eller tidlig sommer, eller sås om efteråret gennem vinteren for klimaer, der ligner Florida.
- ‘Augusto’ – anbefales til plantning i slutningen af august til efterårsafgrøder.
Pleje af Radicchio-skadedyr
Radicchio-planter angribes ofte af de samme typer skadedyr som kålfamilien som f.eks.bladlus, mange billetyper, trips og myrer.
Behandlingen af radicchio påvirket af disse skadedyr kan modvirkes af et hvilket som helst antal kemiske eller biologiske kontroller. Rådfør dig med din lokale haveforsyning om metoder til bekæmpelse relateret til din specifikke insektangriber, plantetype og klima.
Radicchio er ikke kun modtagelig over for solens barske virkninger og en lang række skadedyr, den kan også blive påvirket af en række forskellige svampeproblemer og pulverformede skimmelsvampe. Disse opstår norm alt på grund af utilstrækkelig dræning og er mest almindelige i områder af landet med ekstremt våde forhold.
Anbefalede:
Drækning af Galia-meloner – Lær om plejen af Galia-melonplanter
At dyrke Galia-meloner er ikke svært, selv i fugtigt eller regnfuldt klima. Imidlertid har Galia melonplanter brug for to til tre måneder med konsekvent varmt vejr. Lær, hvordan du dyrker Galia-meloner i den følgende artikel, så du kan nyde den søde frugt fra din egen have
Graptoveria Plantedyrkning: Lær om plejen af porcelænsplantesukkulenter
Porcelænsplantesukkulenter er små planter ideelle til brug i en sukkulenthave. Interesseret i at lære om dyrkning af Graptoveria-planter? Lær hvordan du dyrker en Graptoveria og om pleje af porcelænsplanter i denne artikel
Bjergmyntepleje – Lær om plejen af bjergmynteplanter
Bjergmynteplanter er ikke det samme som ægte mynte; de tilhører en anden familie. Men de har en lignende vækstvane, udseende og aroma, og de kan bruges som ægte mynte. Bjergmynte vil vokse frodigt, så vær forsigtig, hvor du planter den. Lær mere her
Hvad er Butterkin Squash: Lær om plejen af Butterkin Squash
Butterkin squash er en af de sjældne og spændende begivenheder: en ny grøntsag. En krydsning mellem en butternut squash og et græskar, butterkin squashen er meget ny på det kommercielle marked, både til dyrkning og spisning. Lær mere om det i denne artikel
Hvad er Arizona Grape Ivy: Lær om plejen af Arizona Grape Ivy
Gavneejere, der har en grim væg eller underudnyttet lodret plads, vil måske prøve at dyrke Arizona-druevedbend. Hvad er Arizona-druevedbend? Find ud af mere om denne attraktive prydplante i artiklen, der følger
