2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52
Uanset om du er en aficionado af det vildt farvede, formede og sublimt smagte arvestykke eller en tomatforbruger i et supermarked, så skylder alle tomater deres eksistens til vilde tomatplanter. Hvad er vilde tomater? Fortsæt med at læse for at lære mere om vilde tomater og om dyrkning af vilde tomater.
Hvad er vilde tomater?
Kendt af botanikere som Solanum pimpinellifolium eller iøjnefaldende "alfons", vilde tomatplanter er forfædrene til alle de tomater, vi spiser i dag. De vokser stadig vildt i det nordlige Peru og det sydlige Ecuador. Ikke større end en afskallet ært, alfonser og deres andre vilde tomatslægtninge, som vilde ribstomater, er ekstremt tilpasningsdygtige og kan overleve i nogle af de tørreste, barskeste ørkenområder til fugtige, regnfyldte lavland til kølige alpine højder.
Kan du spise vilde tomater? Selvom disse små tomater ikke er så udbredte som før, HVIS du stødte på nogle vilde tomater, må du ikke forveksle med frivillige havetomater, der simpelthen er dukket op andre steder, de ville være fuldstændig spiselige og ret smagfulde med en lys orange-rød farve.
Oplysninger om vilde tomater
Præcolumbianske indbyggere i det, der nu er det sydlige Mexico, plantet og dyrketvilde tomater. Mens de dyrkede vilde tomater, udvalgte og gemte bønder frø fra de største, lækreste frugter og krydsede dem med andre med mere eftertragtede egenskaber. Spanske opdagelsesrejsende tog derefter disse frø til Europa og adskilte yderligere den vilde tomat-forfader fra dens hurtigt skiftende afkom.
Det betyder for os, at moderne tomater kan se godt ud, endda smage godt, men mangler deres forfædres overlevelsesevner. De er mere modtagelige for sygdomme og insektskader end deres forgængere.
Desværre er den lille alfons hurtigt ved at tabe terræn og er ved at blive lige så ualmindelig som enhver anden truet art på grund af industrielt landbrug i dets oprindelige regioner, der inkluderer brugen af herbicider. Frø til den forfædrede tomat kan stadig findes på nettet og dyrkes typisk som en flerårig plante. Modne vilde tomater vil vokse til en højde på omkring 4 fod (1 m.) med en vinplantning.
Anbefalede:
Spiselige bælgærter info – spiselige bælgærter og hvordan man dyrker dem
Når folk tænker på ærter, tænker de på det lille grønne frø (ja, det er et frø) alene, ikke den ydre bælg på ærten. Ærter med spiselige bælg blev lavet til dovne kokke, fordi lad os se det i øjnene, at afskalning af ærter er tidskrævende. Interesseret i at dyrke spiselige bælgærter? Klik her
Zone 5 Spiselige Stauder – Information om koldhårde spiselige stauder – Havearbejde Know How
Zone 5 er et godt sted for enårige planter, men vækstsæsonen er lidt kort. Hvis du leder efter pålidelige produkter hvert år, er stauder et godt bud, da de allerede er etableret og ikke behøver at få hele deres dyrkning gjort på en sommer. Fortsæt med at læse for at lære mere om spiselige stauder til zone 5.
Spiselige dele af Cattail-planter: Hvilke dele af Cattail er spiselige
Har du nogensinde kigget på et stativ med cattails og spekuleret på, om cattailplanten er spiselig? At bruge spiselige dele af en cattail i køkkenet er ikke noget nyt, undtagen måske køkkendelen. Så hvilke dele af cattail er spiselige? Find ud af det i denne artikel
Kan du spise sp altede tomater - bør du spise tomater, der er sp altede tomater
Et af de hyppigste problemer er revne tomater på vinstokken. Når de præsenteres for dette problem, er det almindeligt at undre sig over at spise tomater, der er flækket op. Er flækkede tomater sikre at spise? Find ud af det i denne artikel
Spiselige vilde planter - tips til høst af spiselige indfødte planter
Vildblomster er interessante planter, der tilføjer farve og skønhed til det naturlige landskab, men de kan have endnu mere at byde på. Mange af de oprindelige planter, vi tager for givet, er spiselige, og nogle er overraskende velsmagende. Klik her for mere info
