2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52
Pastinak, bragt til amerikansk af de første kolonister, er en kølig sæsonrodfrugt, der kræver mindst to til fire uger med temperaturer tæt på frysepunktet for at smage sit bedste. Når det kolde vejr rammer, omdannes stivelsen i pastinakken til sukker og producerer en intens, unik sød og nøddeagtig smag. Fortsæt med at læse for at lære mere om, hvordan man høster en pastinak, og hvornår man høster pastinak for den bedste smag.
Plantning og pleje af god pastinakhøst
Plant pastinakfrø ¼ til ½ tomme (6-13 mm.) dybt i rækker, 12 inches (31 cm.) fra hinanden omkring to til tre uger før den sidste frost i foråret. Pastinak klarer sig bedst, når de plantes på et solrigt sted i veldrænet, organisk rig jord.
Andre rodfrugter såsom hvidløg, kartofler, radiser og løg er fremragende ledsagere til pastinak.
Vedligeholdelse af pastinak er et vigtigt skridt for en god pastinakhøst. Pastinak bør holdes ukrudtsfri, og svalehale-sommerfuglelarver bør håndplukkes af. Vand pastinakplanterne grundigt en gang om ugen i perioder med tørt vejr.
Hvornår er pastinak klar til at blive plukket?
For at få mest muligt ud af din pastinakhøst hjælper det at vide, hvornår pastinak er klar til at blive plukket. Selvompastinak modner på omkring fire måneder eller 100 til 120 dage, mange gartnere efterlader dem i jorden om vinteren.
Pastinakhøst finder sted, når rødderne når deres fulde størrelse. Hold styr på, hvornår du planter dine frø, så du cirka ved, hvornår du skal høste pastinak.
Sådan høster man en pastinakrod
Når dine pastinakker er klar, skal du vide, hvordan du høster en pastinakrod. Høst af pastinak rodfrugter skal gøres ekstremt omhyggeligt, da knækkede eller beskadigede rødder ikke opbevares godt.
Begynd at høste pastinak ved at trimme alt løvet til inden for 2,5 cm fra rødderne. Grav forsigtigt rødderne op med en ren spadegaffel. Forvent, at rødderne er mellem 1 ½ og 2 tommer (4-5 cm) i diameter og 8 til 12 tommer (20-31 cm) lange.
Anbefalede:
Vejledning til høst af salvie: Lær hvordan og hvornår du skal plukke salvieblade
Salvie er en alsidig urt, der er nem at dyrke i de fleste haver. Det ser flot ud i bede, men du kan også høste blade for at bruge tørrede, friske eller frosne. Hvis du vokser til brug i køkkenet, skal du vide, hvornår du skal plukke salvie, og hvordan du høster den for de bedste resultater. Denne artikel vil hjælpe med det
Kan du dyrke pastinak i potter: Tips til at dyrke pastinak i beholdere
Rodfrugter er på vej tilbage, og pastinak står højt på listen. Pastinak dyrkes for deres lækre rødder og har sig generelt bedst udplantet i en have, men hvad nu hvis du ikke har en havegrund? Kan man dyrke pastinak i potter? Find ud af det her
Plukke tomater - Hvornår er tomater klar til at høste
Hvis du er så heldig at kunne dyrke dine egne tomater, er spørgsmålet, hvornår er tomater klar til at høste? Røde er det oplagte svar, men denne artikel har andre ting, du bør kigge efter, når du plukker tomater
Høst af gulerødder: Sådan fortæller du, hvornår gulerødder er klar til at høste
Gulerødder er nemme at dyrke i en have med dyb, løs jord. Dyrkning og høst af gulerødder er en fantastisk måde at drage fordel af deres ernæringsmæssige fordele. Lær, hvordan du fortæller, hvornår gulerødder er klar til at høste her
Swiss Chard Høst - Hvornår er Chard klar til at plukke
For at få mest muligt ud af din mangoldhøst er det en god idé at blive fortrolig med, hvordan og hvornår man høster mangold fra haven. Læs denne artikel for at finde tips til at gøre netop det
