2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52
Hvis du overvejer at starte din køkkenhave, spørger du måske dig selv: "Hvordan dyrker jeg endive?" At dyrke endive er virkelig ikke så voldsomt svært. Endivie vokser lidt som salat, fordi det er en del af samme familie. Den kommer i to former - den første er en smalbladet sort kaldet krøllet endive. Den anden hedder escarole og har bredere blade. Begge er gode i salater.
Sådan dyrker man endivesalat
Fordi endive vokser som salat, er det bedst at plante det tidligt om foråret. Start din tidlige afgrøde ved at dyrke endive i små potter eller æggekartoner i begyndelsen, og placer dem derefter i et drivhus eller et varmt, fugtigt miljø. Dette vil give din endive en god start. Endiviesalat (Cichorium endivia) vokser bedst efter at være startet inde. Når du dyrker endive, skal du transplantere dine små nye planter efter enhver fare for frost i slutningen af foråret; frost vil dræbe dine nye planter.
Hvis du er så heldig at have varmt nok vejr til at plante frø udendørs, så sørg for at give dem veldrænende og løs jord. Planterne nyder også masser af sol, men vil ligesom mange grønne blade tåle skygge. Plant dine endiviesalatfrø med en mængde på omkring ½ ounce (14 gr.) frø pr. 100 fod (30,48 m.) række. Når de vokser, fortynde planternetil omkring én plante pr. 15 cm. med rækker af endiviesalat med en afstand på 46 cm.
Hvis du dyrker endivie fra frøplanter, du dyrkede indendørs eller i et drivhus, så plant dem med en afstand på 15 cm fra start. De vil slå bedre rod på denne måde og skabe bedre planter.
Om sommeren skal du vande din voksende endive regelmæssigt, så den bevarer et godt grønt blad.
Hvornår skal man høste endivesalat
Høst planterne omkring 80 dage efter du har plantet dem, men før den første frost. Hvis du venter til efter den første frost, vil endivien, der vokser i din have, blive ødelagt. Hvis du er opmærksom på, hvor lang tid der er gået, siden du plantede endivien, burde den være klar til at høste omkring 80 til 90 dage efter, at du såede frøene.
Nu hvor du ved, hvordan man dyrker endive, planlægger du at få nogle rigtig gode salater sidst på sommeren og det tidlige efterår.
Anbefalede:
Beholder dyrket salatgrønt - tips til, hvordan man dyrker en salat i en gryde
At dyrke grønt i beholdere giver dig mulighed for at vælge de typer grønt, du foretrækker frem for at nøjes med en af disse supermarkedsblandinger. De er også billigere. En salatskålhave er virkelig en win/win. Klik på denne artikel for at finde ud af, hvordan man dyrker grønt i en potte
What Is A Mangold: Tips til, hvordan man dyrker mangold i haven
Har du nogensinde hørt om en mangelwurzel, også kendt som en mangoldrodfrugt? Det må jeg indrømme, det har jeg ikke, men det ser ud til at være gennemsyret af historisk forvirring på grund af dets navn. Så hvad er en mangold, og hvordan dyrker man mangoldgrøntsager? Find ud af det her
Høst af pinjekerner - tips til, hvordan man dyrker pinjekerner og høster dem
Pinekerner er en fast bestanddel i mange indfødte køkkener og er migreret til USA som en del af vores familiebord. Hvor kommer pinjekerner fra? Lær mere om disse nødder og hvordan man dyrker dem i denne artikel
Pleje og høst af Adzuki-bønner - tips til, hvordan man dyrker Adzuki-bønner
Adzuki bønneernæring er ude af hitlisterne med masser af fibre og vitaminer. Bønnerne er ret nemme at dyrke, men kræver en lang sæson. Denne artikel vil give yderligere oplysninger om dyrkning af disse bønner i haven
Cushaw Squash Varieties: Tips til, hvordan man dyrker Cushaw Squash
Hvis du bor i det amerikanske syd, er du måske bekendt med at dyrke cushaw-squash. Disse arvestykker har en række fordele. Så hvordan dyrker man cushaw squashplanter, og hvilken anden interessant information kan vi grave frem om dem? Find ud af det her
