Kabocha Vinter Squash: Sådan dyrkes Kabocha Squash Planter

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

Kabocha squashplanter er en type vintersquash, der er udviklet i Japan. Kabocha vinter squash græskar er mindre end græskar, men kan bruges på stort set samme måde. Interesseret i at dyrke kabocha squash? Læs videre for at lære, hvordan du dyrker kabocha-squash.

Om Kabocha Squash Pumpkins

I Japan refererer "kabocha" til vintersquash og græskar. Andre steder er "kabocha" kommet til at henvise til Cucurbita maxima, en type vintergræskar udviklet i Japan, hvor den omtales som "kuri kabocha" eller "kastanjegræskar" på grund af dens nøddeagtige smag.

Kabocha vintersquash blev oprindeligt dyrket i Sydamerika og blev først introduceret i Japan under Meiji-æraen og spredte sig derefter til Nordamerika i det 19. århundrede.

Kabocha Squash Growing

Selv om kabocha-vinter-squash er til den lille side, kræver dyrkning af kabocha-squash masser af plads på grund af kabocha-squashplanternes vinvane.

Mens kabocha-squashplanter kan tilpasses til en række forskellige jordtyper, foretrækker de frugtbar, veldrænet jord med en pH-værdi på 6,0-6,8.

Start frø indendørs 4 uger før den sidste frost i dit område. Start frø i tørvepotter, der kan plantes direkte i jorden, da kabocha squashplanter har følsomme rodsystemer, der ikke kan lide omplantning. Hold frøene konsekventfugtig og i mindst 6 timers sol om dagen.

Når jordtemperaturen har nået 70 F. (21 C.), transplanter kabocha-squash-græskarene til et område med fuld til delvis sol i høje, der er 8 cm høje. Fordi de er en vinplantetype, skal du sørge for at give dem en form for støtte til at klatre op.

Kabocha Winter Squash Care

Mulk omkring hver plante for at hjælpe med at holde på fugten og holde rødderne kølige. Hold planterne vandet regelmæssigt for at undgå tørkestress. Vand dem i bunden af planten for at undgå at væde bladene og introducere svampesygdomme.

Hold øje med skadedyr. Brug rækkedæksler indtil planterne begynder at blomstre.

Hvornår skal du vælge Kabocha Squash

Kabocha squash græskar er klar til at høste omkring 50-55 dage efter frugtsætning. Afhængigt af sorten du dyrker, kan frugten være grøn, grå eller græskarorange. Moden kabocha vintergræskar skal lyde hult, når der bankes let, og stilken er begyndt at skrumpe.

Skær frugten fra vinstokkene med en skarp kniv, og kurér derefter squashen ved at udsætte frugten for sollys i omkring en uge eller i et varmt, godt ventileret rum indendørs.

Opbevar kabocha vintergræskar ved 50-60 F. (10-15 C.) med en relativ luftfugtighed på 50-70 % og god luftgennemstrømning. Efter opbevaring i et par uger bliver de fleste varianter af kabocha squash græskar sødere. Undtagelsen er sorten 'Sunshine', som er fremragende friskhøstet.