Veggie- og frugtskrælanvendelser: Hvad skal man gøre med peelinger

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

Det er en interessant ting ved skrællen af mange frugter og grøntsager; mange af dem er spiselige og alligevel smider vi dem enten ud eller komposterer dem. Misforstå mig ikke, kompostering er fantastisk, men hvad nu hvis du kunne finde andre anvendelser til gamle skræller?

Der er faktisk et væld af anvendelser af frugt- og grøntsagsskaller. Nogle af de ting, der har med peelinger at gøre, vil overraske dig, mens andre anvendelser af gamle peelinger er ret sund fornuft. Fortsæt med at læse for at finde ud af, hvad du skal gøre med peelinger.

Things to Do with Peels

Når du tilbereder salat, suppe eller gryderet, skal du fylde en beholder med skræller og andre kasserede produkter; du vil blive overrasket over mængden af spildt mad. Selvfølgelig kan det gå i komposten, men hvorfor når der er så mange andre ting at gøre med skræl.

Anvendelse af frugtskræl

Har du nogensinde overvejet en appelsinskal? Det er en del affald, som de fleste mennesker ikke spiser, selvom det er perfekt spiseligt. Hvad skal man gøre med skræller fra en appelsin i stedet for? Læg dem (eller citron- eller limeskal) ned i skraldespanden for at rense og deodorisere enheden.

Prøv at lave citrusskræller til slik. Alt det kræver er noget vand, sukker, citrusskaller og et sliktermometer. Citrusskaller kan ogsåinfunderes i simpel sirup, en lige blanding af vand og opløst sukker for at give smag til cocktails eller te. De kan også infunderes i likører, eddiker eller olier.

Citronskræller har et højt indhold af citronsyre, et naturligt rensemiddel. Bland eddike, vand og citrusskaller i en sprayflaske og brug den til at rense områder omkring køkkenet eller badet. Skyl med vand efter brug, og nyd den friske citrusduft.

Grapefrugtskall er høj i fiber og antioxidanter. Brug skrællen til at lave te. Bare stejle grapefrugtskræller i kogende vand og lad trække i 15 minutter. Sød med honning.

Bananskræller får et dårligt rap og er primært numsen af vittigheder, men der er en interessant brug for gamle bananskræller. Brug bananskræller til at pudse sko eller stueplanter. Tør dem af med en ren klud efter polering.

Anden anvendelse til gamle frugtskræller

Du har måske bemærket, at frugt er en primær ingrediens i mange skønhedsprodukter. Tag avocado, for eksempel. Denne frugt siges at have fugtgivende egenskaber og kan findes i shampoo, balsam og lotion. Hvorfor ikke bruge den kasserede skræl fra din avocadosandwich til at give din hud et boost? Bare gnid indersiden af peelingen på din hud og lad den sidde i 15 minutter. Skyl med koldt vand og dup tør.

Brug gamle frugtskaller til at dufte luften i dit hjem. Citrus er perfekt til dette, men æble- eller pæreskræller giver også en dejlig aroma, især når de kombineres med kanelstænger. Tør enten skrællerne, og brug dem i potpourri, eller lad dem trække i varmt vand for at give luften et udbrud af citrus.

Hvad skal man gøre med skræller fra grøntsager

Med deres skarpe duft ser citrusfrugter ud til at være oplagte kandidater til ting at gøre med skræl, men hvad med grøntsagsskaller? Er der ting at gøre med skræl fra grøntsager udover kompostering? Der er mange anvendelsesmuligheder for skræl fra grøntsager udover at kompostere dem.

Det viser sig, at der er masser af ting at gøre med grøntsagsskræller. Brug enten resterne fra juice eller pisk nogle grøntsagsskræller op i foodprocessoren og kombiner med groft råsukker, honning og olivenolie til en ansigtsscrub, der er næringsrig.

Hvis du hellere vil spise dine kasserede grøntsagsskræller, er her en god idé: bagte grøntsagsskræller. Bare bland rodvegiskallerne som kartoffel, pastinak eller gulerod med et skvæt olivenolie, s alt og peber og eventuelle krydderier (såsom hvidløgspulver eller karry). Læg skrællene på en bageplade i et enkelt lag og bag dem ved 400 F. (204 C.), indtil skrællene er sprøde og brune. Tjek skrællene efter seks minutter for at se, om de er færdige; hvis ikke, kog yderligere 2-4 minutter.

Hvis du bruger kartoffelskræller, skal du koge med det samme, ellers bliver de grå til lyserøde og grødede. Andre rodfrugtskaller kan opbevares i køleskabet et par dage, indtil du er klar til at bage dem.

Til sidst er en fabelagtig ting at gøre med veggieskræller at tilføje dem til vegetarisk lager. Bare dæk rodveggiskræller sammen med enderne fra selleri, skindet af nogle løg, rødbeder eller gulerodstoppe, selv tomatender sammen med persille eller andre urtestilke med vand og lad det simre. Vær opmærksom på, at den lyse farveskræl af roer kan resultere i en rødlig fond, men kan stadig bruges.

BEMÆRK: Selvom dette kan virke sund fornuft, er det vigtigt at bemærke, at før du bruger ALLE peelinger til indtagelse eller brug i skønhedsprodukter til hjemmet, bør du vaske dem grundigt for at fjern eventuelle pesticider, snavs eller andre materialer.