Hvad gør mikrober - oplysninger om mikrobielt liv i jord

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-08 22:55

Landmænd har i årevis vidst, at mikrober er kritiske for jord- og plantesundhed. Nuværende forskning afslører endnu flere måder, hvorpå gavnlige mikrober hjælper dyrkede planter. Mikrober i jorden og forbundet med planterødder giver en lang række fordele, lige fra at forbedre næringsindholdet i vores afgrøder til at øge deres modstandsdygtighed over for sygdomme. Nogle jordmikrober er endda også gode for os.

Hvad er mikrober?

En mikrobe defineres norm alt som enhver levende ting, der er for lille til at blive set uden et mikroskop. Ved denne definition omfatter "mikrobe" mikroskopiske dyr som nematoder sammen med encellede organismer.

Med en alternativ definition betyder "mikrobe" kun encellede levende ting; dette inkluderer mikroskopiske medlemmer af alle tre livsdomæner: bakterier, archaea (også kaldet "archaebacteria") og eukaryoter ("protister"). Svampe betragtes norm alt som mikrober, selvom de kan antage encellede eller flercellede former og producere både synlige og mikroskopiske dele over og under jorden.

Mikrobielt liv i jorden omfatter levende ting i hver af disse grupper. Enorme mængder af bakterie- og svampeceller lever i jorden sammen medmindre antal alger, andre protister og arkæer. Disse organismer spiller vigtige roller i fødenettet og næringsstofkredsløbet i jorden. Jord, som vi kender den, ville ikke engang eksistere uden dem.

Hvad gør mikrober?

Mikrober i jord er ekstremt vigtige for plantevækst og for økosystemernes funktion. Mycorrhizae er symbiotiske partnerskaber mellem planterødder og specifikke jordsvampe. Svampene vokser i tæt tilknytning til planterødderne, og i nogle tilfælde vokser de endda delvist i plantens egne celler. De fleste dyrkede og vilde planter er afhængige af disse mykorrhiza-foreninger for at opnå næringsstoffer og for at forsvare sig mod sygdomsfremkaldende mikrober.

Bælgplanter som bønner, ærter, kløver- og johannesbrødtræer samarbejder med jordbakterier kaldet rhizobia for at udvinde nitrogen fra atmosfæren. Denne proces gør kvælstoffet tilgængeligt til plantebrug og i sidste ende til dyrebrug. Lignende nitrogenfikserende partnerskaber dannes mellem andre grupper af planter og jordbakterier. Nitrogen er et essentielt plantenæringsstof, og i planter bliver det en del af aminosyrer og derefter proteiner. Glob alt set er dette en vigtig kilde til det protein, som mennesker og andre dyr spiser.

Andre jordmikrober hjælper med at nedbryde organisk materiale fra døde planter og dyr og inkorporere det i jorden, hvilket øger jordens organiske indhold, forbedrer jordstrukturen og hjælper planter med at trives. Svampe og actinobakterier (bakterier med svampelignende vækstvaner) begynder denne proces ved at nedbryde større og sejere materialer og derefter andre bakterierforbruge og inkorporere mindre stykker. Hvis du har en kompostbunke, har du set denne proces i aktion.

Der er selvfølgelig også sygdomsfremkaldende jordbårne mikrober, som påvirker haveplanter. Sædskifte og praksis, der fremmer væksten af gavnlige mikrober, kan hjælpe med at undertrykke overlevelsen af skadelige bakterier, svampe og nematoder i jorden.