2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52
At have din egen urtehave er en skønhed. Der er ikke noget bedre end friske krydderurter til at oplive selv den mest intetsigende ret, men ikke alle har haveplads til en urtehave. Heldigvis er de fleste urter meget godt dyrket sammen i beholdere. At blande krydderurter i en gryde er dog ikke så let, som det lyder. Der er nogle generelle tommelfingerregler, når man dyrker urteplanter sammen.
Læs videre for at finde ud af, hvilke urter der vil vokse i én potte og andre nyttige oplysninger om at dyrke urteplanter sammen.
Urter til at vokse sammen i en gryde
Tænk på højden, når du vælger urter til at vokse sammen i en potte. Høje urter, som fennikel, vil se ret latterlige ud i forhold til størrelsen af en mindre gryde, og de kan endda blive for tunge, hvilket får beholderen til at vælte. Hvis det er muligt, blandes nogle urter, så de falder over beholderens kanter.
Sørg for at vælge planter med almindelige vandingsbehov, når du blander urter i en potte. Selvom stort set alle urter elsker sol, har nogle mere vandbehov end andre. For eksempel kan rosmarin, timian og salvie lide det temmelig tørt, men mør basilikum og persille har brug for mere ensartet fugt. Også, hvis du ved, at du er glemsom ogsandsynligvis gå glip af en vanding hist og her, vil du måske kun vælge de urter, der er tørketolerante.
Planter mynte for sig selv. Al mynte har en tendens til at vokse voldsomt over og ind i andre planters rum. Vær opmærksom på, hvilke myntesorter der dyrkes sammen. For eksempel, hvis du planter en citronmynte med grønmynte, kan de krydsbestøve. Selvom dette kan vise sig at være et interessant eksperiment, kan resultaterne være mindre end velsmagende.
Hvilke urter vil vokse i én potte?
En hel del kulinariske urter kommer fra Middelhavet og deler derfor kærligheden til solen og behovet for en forholdsvis tør jord. Eksempler på middelhavsurter, der vil vokse godt sammen i beholdere er:
- Sage
- timian
- Rosemary
- merian
- Oregano
- Lavendel
Nogle af disse urter kan blive temmelig træagtige og store efter et stykke tid og vil måske klare sig bedre, hvis de transplanteres i haven, når de bliver for store.
Krybende timian ser dejlig ud dyrket med liggende rosmarin og en broget salvie, en langsommere voksende kultivar af salvie.
Fugtelskende urter såsom estragon, koriander og basilikum bør grupperes sammen. Persille bør også inkluderes, men vær opmærksom på, at persille er en biennale og vil dø tilbage efter to år.
For en virkelig aromatisk parring, prøv at dyrke citronverbena og citrontimian sammen. Citrontimianen vil sprede sig rundt om rødderne af verbenaen for at hjælpe med at holde på fugten, plus at kombinationen af de to vil dufte guddommelig.
Anbefalede:
Rosmarin planteledsager – Lær om planter, der vokser godt sammen med rosmarin
Selvom du måske er bekendt med ledsagende planter som de tre søstre, resulterer plantning af ledsagende urter i øget udbytte og færre dårlige insekter. Planter, der vokser godt med rosmarin, nyder godt af dens stærke duft og dens lave næringsbehov. Lær mere i denne artikel
Ledsagere til tranebær - planter, der vokser godt sammen med tranebær
Når du beslutter dig for at plante noget, bør du lære om de planter, der er ledsagere til det, for at maksimere dine planter? ydeevne. Det er præcis, hvad jeg gjorde med mine tranebærplanter. Klik her for at lære mere om planter, der vokser godt sammen med tranebær
Plantering under kristtornbuske: Er der planter, der vil vokse under kristtorn
At finde ledsagende planter til dyrkning af kristtornbuske kan være en udfordring. Med præferencer for let sur, fugtig jord på steder med delvis skygge, kan plantning under kristtornbuske, der er mere etablerede, også være en udfordring. Lær mere i denne artikel
Bedste urter til zone 5: Lær om urter, der vokser i zone 5-klima
Selvom mange urter er indfødte fra Middelhavet, som ikke vil overleve kolde vintre, kan du blive overrasket over antallet af smukke, aromatiske urter, der vokser i zone 5 klimaer. Klik på artiklen, der følger, for en liste over hårdføre zone 5-urteplanter
Planter til drivroser: Planter, der vokser godt sammen med drivroser
Et stigende antal rosenelskere tilføjer drivroser (fra Star Roses) til deres bede som ledsagende plantninger med deres større rosenbuske og stauder. For mere information om ledsageplanter til drivroser, klik her