Kan du fodre efter ginseng: Lær hvordan du plukker vild ginsengrod

Indholdsfortegnelse:

Kan du fodre efter ginseng: Lær hvordan du plukker vild ginsengrod
Kan du fodre efter ginseng: Lær hvordan du plukker vild ginsengrod

Video: Kan du fodre efter ginseng: Lær hvordan du plukker vild ginsengrod

Video: Kan du fodre efter ginseng: Lær hvordan du plukker vild ginsengrod
Video: Identifying Wild Ginseng, Harvesting, and Drying 2024, Kan
Anonim

Ginseng er en varm råvare i Asien, hvor den bruges medicinsk. Det menes at have adskillige genoprettende kræfter sammen med at være rig på antioxidanter. Priserne på ginseng er alt andet end beskedne; faktisk kan vild ginseng gå for op til $600 pr. pund. Prisskiltet får høst af vild ginseng til at virke som en god måde at udfjedre sin rede på, men kan du plukke vild ginseng? Spørgsmålet om fouragering efter ginseng er lidt mere komplekst, end det måske ser ud til.

Om fouragering efter ginseng

Amerikansk ginseng, Panax quinquefolius, er en hjemmehørende urt fra Aralia-familien. Den kan findes i kølige, fugtige skovområder over alt i de østlige løvskove.

De mest eftertragtede ginsengrødder er ældre rødder, der er større. Asiatiske købere foretrækker ikke kun ældre rødder, men dem, der er mærkeligt gaflede, stubbede, men tilspidsede, råhvide og faste. Selvom rødder kan høstes efter fem år, er de mest eftertragtede otte til ti år gamle.

Alt dette betyder, at det tager tid at høste vild ginseng. Efterhånden som rødderne høstes, skal der gå en betydelig mængde tid, før endnu en høst af rødder er klar. Derudover er der det lille problem med mangel på planter til at blive ved med at voksei otte til ti år for at producere betydelige rødder.

Det er på grund af dette, der blev lagt restriktioner på den fouragerende vilde ginsengrod. Så spørgsmålet er ikke "kan du vælge vild ginseng", det er mere skal du? Hvis du beslutter dig for, at du kan fouragere efter ginseng, er det næste spørgsmål, hvordan man plukker vild ginseng?

Yderligere oplysninger om høst af vild ginseng

En indsamlingssæson fra september til december blev etableret i 1985. Denne høstsæson betyder ikke, at der kan høstes vild ginseng. Planterne skal have mindst tre sammensatte eller treledede blade. Loven siger også, at frø skal genplantes på det sted, hvor rødderne blev høstet. Høst er forbudt i statslige eller nationale skove og parkområder.

Denne lov blev vedtaget, fordi den engang voksende bestand af vild ginseng fundet i Kina var blevet udryddet på grund af overhøst. På grund af dette er Nordamerika blevet den primære kilde til vild ginseng siden begyndelsen af 1700-tallet.

Høst aldrig før du kontakter en mægler eller køber, medmindre, selvfølgelig, ginsengen er til personlig brug uden hensigt om at tjene penge. Disse mæglere skal opfylde visse betingelser for at sælge produktet. Tal også med en fra Department of Conservation of Natural Resources, inden du høster. En licens kan også være nødvendig for at sælge vild ginseng.

Sådan vælger man vild ginseng

Nå, nu hvor vi har konstateret, at du kan plukke vild ginseng, forudsat at reglerne og forskrifterne følges, efterlader det kun spørgsmålet om, hvordan man plukker rødderne. Plukker vildtginseng laves med en havegaffel. Grav rundt om planten og løft den forsigtigt fra jorden. Vær forsigtig. De højeste priser vil gå til ubeskadigede rødder.

Efter høst skal du vaske rødderne med en haveslange og derefter placere dem på skærme for at hærde eller tørre. Brug ikke en skrubbebørste, da du kan beskadige rødderne. Der er mange gamle skolemetoder til tørring af ginseng, nogle inkluderer tørring med varme. Brug ikke disse metoder. Du skal blot lægge rødderne på en skærm i et tørt område og lade dem tørre naturligt.

Anbefalede: