Kan du spise søde dekorative kartofler: Brug dekorative søde kartoffelknolde som mad

Indholdsfortegnelse:

Kan du spise søde dekorative kartofler: Brug dekorative søde kartoffelknolde som mad
Kan du spise søde dekorative kartofler: Brug dekorative søde kartoffelknolde som mad

Video: Kan du spise søde dekorative kartofler: Brug dekorative søde kartoffelknolde som mad

Video: Kan du spise søde dekorative kartofler: Brug dekorative søde kartoffelknolde som mad
Video: Три самых вкусных блюда в казане для начинающих 2024, December
Anonim

I løbet af det sidste årti eller deromkring er dekorative søde kartofler blevet næsten en fast bestanddel i mange hængende kurve eller dekorative beholdere. Som med mange gode ting går plantens tid til ende og bliver uvægerligt rykket ud af beholderen for at blive smidt i komposten. Vent dog, hvad med de dekorative søde kartoffelknolde? Kan du spise søde prydkartofler?

Er dekorative søde kartofler spiselige?

Ja, søde prydkartofler er spiselige! Prydende søde kartoffelknolde er i sandhed søde kartofler (Ipomoea batatas). Når det er sagt, plantes dekorative søde kartoffelknolde på grund af deres dejlige chartreuse, lilla eller brogede blade, der fungerer som det perfekte modspil til at opveje årlige opblomstringer.

Hvad det betyder med hensyn til at spise søde prydkartofler er, at ja, mens du kan spise søde prydkartofler, er de ikke nødvendigvis de lækreste af søde kartofler og er faktisk meget mere bitre. Det kan tage en hård hånd på brun farin og smør for at gøre dem velsmagende. Det kan også være en god idé at tænke igen om at spise søde prydkartofler, hvis de er sprøjtet med pesticider, der ikke er egnet til brug pågrøntsager.

Så når efteråret kommer, og det er tid til at rydde op i haven, skal du ikke bare smide de dekorative kartoffelranker ud. Der er to bedre muligheder. Du kan enten prøve at spise de søde prydkartofler eller grave dem op og opbevare dem på et køligt, tørt sted og derefter bruge dem om foråret til at formere nye prydkartofler.

Anbefalede: