2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52
Smukke, sprøde salatgrøntsager lige fra haven er en lækkerbisken næsten året rundt i nogle regioner. Sprøde salatvarianter byder på grøntsager med en flot, tandagtig snaps og sød smag, der komplementerer enhver dressing. Hvad er sprød salat? Du kan måske genkende sprøde salatplanter som den almindeligt solgte icebergsalat, der findes på dit produktmarked. Alsidig og nem at dyrke med lidt viden.
Hvad er Crisphead Salat?
Crisphead-salat dyrkes for det meste i køligere, nordlige klimaer. Den trænger til lidt mere vedligeholdelse end løsbladsvarianterne og har en karakteristisk smag og konsistens, der ikke findes i de typer. De boltrer sig om sommeren, men kan startes i efteråret eller det tidlige forår og producerer mindst to sæsoner med produkter. De har også brug for en længere vækstperiode sammenlignet med de opretstående eller løsbladede sorter. Nogle sprøde salatoplysninger vil hjælpe dig med at navigere i denne mere kræsne, men absolut værd at dyrke hovedsalat.
Crisphead, eller isbjerg, er en afrundet, kompakt salat med overlappende blade. De indre blade er blegere og søde, mens de ydre, grønnere blade er mere formbare og nyttige til salatwraps. Planterne har brug foren lang, kølig sæson for at udvikle de tætte hoveder. I områder uden sådan vejr bør de startes indendørs og transplanteres udenfor, mens temperaturerne stadig er kølige. Planter, der vokser om sommeren, vil generelt boltre sig og blive bitre.
Crisphead salatplanter er favoritter blandt snegle og snegle såvel som andre skadedyr og har brug for konstant årvågenhed for at forhindre bladskader.
Growing Crisphead Salat
Den bedste måde at sikre tykke, runde hoveder på er at starte frøet indendørs i lejligheder eller udendørs i kolde rammer. Temperaturer på 45 til 65 grader F. (7-18 C.) er ideelle til dyrkning af hovedsalat.
Hærd transplantationer og installer dem i et bed med løs, lerholdig jord og masser af organisk materiale. Placér dem 12 til 15 tommer (31-38 cm.) fra hinanden. Brug en organisk barkflis rundt om planterne for at bevare fugten og forhindre konkurrencedygtigt ukrudt.
Crisphead salat info anbefaler hyppig, men let vanding, hvilket vil fremme væksten af bladene. Sørg for, at området har god dræning for at forhindre meldug og svampeproblemer. Brug jernfosfat rundt om sengen for at forhindre snegle- og snegleskader.
Crisphead Salatvarianter
Nogle af hovedsalaterne er blevet avlet til at være mere varmebestandige og/eller langsommere at bolte. Disse varianter bør vælges i områder med korte forårskølende temperaturer.
Ithaca og Great Lakes er velegnede til disse klimaer. Igloo er en anden fantastisk varmebestandig type. Crispino danner mellemstore, lysegrønne hoveder. Iceberg A blev introduceret i 1894 og udvikler store dybgrønne hoveder. Et lidt løsere hoved er produceret afRød Grenoble, med riflede blade og attraktive bronze, røde rødme toner.
Høsthoveder, når de er kompakte og faste. Brug dem i wraps, salater, sandwich eller bare som en sprød snack.
Anbefalede:
Tasty Salat-erstatninger: Hvad skal dyrkes i stedet for salat
Alternativer til salat er generelt højere i næringsstoffer og mere smagfulde. Klik her for nogle ideer til, hvad du kan bruge som erstatning for din salat
Salat-'Salinas'-pleje – tips til dyrkning af salinas-salat
Hvad er Salinas-salat? Hvis du leder efter en sprød salat, der giver høje udbytter, selv når vejret ikke er ideelt, kan Salinas-salat være præcis, hvad du leder efter. Vil du lære at dyrke Salinas-salat? Klik på denne artikel for nyttige tips
Salat ‘Oscarde’ Planteinfo – Tips til dyrkning af Oscarde-salat i haver
Ud over at være en af de tidligst såede grøntsager, kan salatplanter også dyrkes hele efteråret for at forlænge høstperioden til vinteren. Mange salater, såsom 'Oscarde,' tilbyder sine avlere en sprød tekstur såvel som en levende farve. Lær mere her
Hvad er salat dunet meldug - tips til behandling af dunet meldug i salat
Mug i salat kan påvirke både udseendet og udbyttet af en afgrøde. Bekæmpelsesmetoder for salat med dunet meldug starter med brug af resistente sorter og brug af fungicider. Denne artikel har yderligere oplysninger
Min salat rådner: Hvad forårsager blød råd i salat
Blød råd er en gruppe af besværlige bakteriesygdomme, der forårsager problemer for gartnere over hele verden. Blødt råd af salat er nedslående og ekstremt svært at kontrollere. Hvis din salat rådner, er der ingen kur. Lær mere i denne artikel