Vinterkrav til tranebær: Hvad sker der med tranebær om vinteren

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

Helligdagene ville ikke være den samme uden tranebærsauce. Interessant nok høstes tranebær om efteråret, men planterne bliver ved om vinteren. Hvad sker der med tranebær om vinteren? Tranebær går halvt i dvale i deres moser i de kolde vintermåneder. For at beskytte planterne mod kulde og eventuel hævning oversvømmer avlerne typisk moserne. Oversvømmelse som en del af tranebær-vinterbeskyttelsen er en hæderkronet metode til at dyrke disse dyrebare bær.

Cranberry Winter Requirements

Under en tranebærplantes vinterdvale bliver frugtknopperne modne. Dette gør vinter- og forårsfrysning potentielt skadelig, da de kan dræbe den terminale vækst og ømme knopper. Oversvømmelser som en del af tranebær vinterpleje kan hjælpe med at beskytte rødder og frugtknopper. Der er flere andre vinterprocesser, der opstår for at hjælpe med at øge tranebærs vinterhårdhed og forårsvækst.

Tranebær er stedsegrønne, flerårige planter, der er hjemmehørende i Nordamerika. I regionerne med stor produktion er frost en almindelig forekomst i plantens hvileperiode og langt hen på foråret. Frysning kan forårsage cellulære ændringer i planter og beskadige dem permanent. Opretterstrategier til at beskytte planter mod isvejr vil forhindre plantetab samt bevare den fremtidige høst.

Planterne produceres i nedsænkede bede af tørv og sand omgivet af jorddige. Disse gør det muligt at oversvømme bedene midlertidigt, så efterårsfrostsikring og vinteroversvømmelser kan forekomme naturligt. I områder med frysende vintertemperaturer fryser vinterens oversvømmelser til og danner et afskærmningslag med relativt varmere vand lige under islaget. Denne form for vinterpleje af tranebær forhindrer større frostskader og bevarer planterne indtil foråret tøer op.

Hvad sker der med tranebær om vinteren?

Tranebærplanter går i dvale om vinteren. Det betyder, at deres vækst aftager betydeligt, og at planten næsten er i et dvalestadium. Celledannelsen bremses, og nye skud og plantemateriale er ikke aktivt i gang. Planten er dog ved at være klar til at producere ny vækst, så snart temperaturerne bliver varmere.

Vinteroversvømmelser, uanset om de er naturlige eller menneskeskabte, forekommer generelt i den tidlige vinter og er en standard del af almindelig vinterpleje af tranebær. Alle dele af planten er dækket af vand, inklusive eventuelle vinstokke. Denne dybvandsbelægning skaber en slags kokon, der beskytter rødder såvel som plantestængler.

I meget kolde områder fjernes det ufrosne vand under islaget for at øge lysindtrængning og reducere iltmangel, hvilket kan forårsage bladtab og reducere afgrødeudbyttet. Ligesom med enhver plante skal vinterkravene til tranebær omfatte en vis soleksponering, så planterne kan fotosyntetisere.

Andre former for tranebærVinterbeskyttelse

Hvert tredje år eller deromkring forekommer en proces kaldet slibning. Det er, når der påføres sand på islaget om vinteren. Den får lov til at smelte sammen med isen om foråret, dække rødder og give nye skud et lag at rode sig i.

Fordi herbicider og pesticider ikke kan tilføjes til oversvømmelsesvandet om vinteren, reducerer slibning også insektpopulationer og forhindrer en række forskellige ukrudt. Den begraver også mange svampeorganismer og stimulerer skudproduktionen, hvilket øger mosens produktivitet.

Når dagslyset stiger, sker der en ændring i hormonelle niveauer, hvilket stimulerer ny vækst, og kuldetolerancen hos planter reduceres. Denne nedsatte tolerance kan resultere i kuldeskader om foråret, hvis vinteroversvømmelser fjernes for hurtigt. Hele processen er en omhyggelig dans med at overvåge vejrudsigter og træffe beslutninger, der vil påvirke afgrødens succes eller fiasko.