Cassava-rødder: Tips til dyrkning af Cassava Yuca-planter

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

Som barden siger: "Hvad er der i et navn?" Der er en vigtig forskel i stavningen og betydningen af mange lignende ord. Tag for eksempel yucca og yuca. Disse er begge planter, men den ene har landbrugsmæssig og ernæringsmæssig betydning, mens den anden er en ørkenboende organisme. Manglen på et "c" i ét navn fremhæver kun én forskel mellem yucca og yuca.

Læs videre for at finde ud af, hvorfor yuca eller kassava er en global fødevarekilde og vigtig økonomisk afgrøde.

Er Yucca og Cassava det samme?

Yuccaer er blomstrende, flerårige planter, som har en bemærkelsesværdig tolerance over for tørre, tørre områder. De er i lilje- eller agavefamilien og vokser generelt som rosetter af spidse blade, der udspringer fra en central stump stamme. Gamle civilisationer og mere moderne indfødte befolkninger spiser yuccaens rødder. Dette er en af lighederne planten har med kassava.

Cassava (Manihot esculenta) er også kendt som yuca og er en vigtig plante for sine stivelsesholdige rødder. Disse indeholder 30 procent stivelse og er høje i kulhydrater. Maniokrødder tilberedes og spises som kartofler. Cassava stammer fra Brasilien og Paraguay, men nu lærer mange andre nationer, hvordan man dyrker kassavaer.

Det samme er yucca ogkassava den samme plante? De er ikke engang beslægtede og foretrækker forskellige vækstklimaer. De eneste ligheder er det tætte navn og brugen af rødder som fødekilde.

Sådan dyrker man kassavaer

Dyrkning af kassava yuca er afhængig af tropiske klimaer og mindst otte måneders varmt vejr.

Planten foretrækker veldrænet jord og beskeden nedbør, men den kan overleve, hvor jorden er våd. Maniokrødder tåler ikke frostgrader, og den bedste vækst er i fuld sol.

At dyrke cassava yuca fra start til høst kan tage op til 18 måneder. Planterne er startet fra propagula lavet af dele af modne stængler. Disse er 2 til 3 tommer (5 til 7,6 cm.) stiklinger med flere knopknuder på langs. Læg stiklingen på forberedt jord i en potte og opbevar let dugget på et solrigt sted.

Dræk stiklingerne indendørs, indtil temperaturen udenfor er mindst 70 grader F. (21 C.). Transplanter dem udenfor, når stiklingerne er spiret og har mindst 2 tommer (5 cm) vækst.

Cassava Plantepleje

• Cassava-planter producerer enorme prydfligede blade. De kan trives om sommeren som en årlig i de fleste regioner i USA. Varmere temperaturer fremmer den hurtigste vækst.
• Der er adskillige gnagende skadedyr, der forårsager løvskade, men ellers er kassavaer relativt sygdoms- og skadedyrsfri.
• God pleje af cassavaplanter bør omfatte brugen af en gødning med langsom frigivelse om foråret. Hold planterne moderat fugtige.
• For at bevare planten skal du flytte den til en potte indendørs, før den frysestemperaturer. Overvint kassava på et varmt, godt oplyst sted, og transplanter udenfor, når jorden varmes op igen.