2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52
Hvis du leder efter en have, der er både praktisk og smuk, så overvej at dyrke en kolonial køkkenhave. Alt inden for denne type gammeldags have anses for nyttigt, men er også en fryd for øjet. At designe haver fra kolonitiden er både nemt og givende. Fortsæt med at læse for at lære mere om kolonihaver, og hvordan du skaber din helt egen kolonihave.
Om kolonihaver
Forledens kolonihave var en fejring af arv, da planter tog sig vej fra den "gamle verden" til den "nye verden." Kolonihaver blev lavet af meget praktiske kolonister og som et resultat designet efter behov snarere end æstetik, selvom disse haver stadig var virkelig smukke.
Kvadratiske eller højbedshaver var populære og placerede ofte tæt på hjemmet for at give nem adgang. Faktisk var mange placeret lige uden for hjemmekøkkenet. Levende hegn fra hække og buske eller hyggelige stakitter blev brugt til at beskytte haver mod vind og dyr.
Koloniske køkkenhaver inkluderede også smalle rektangulære bede fulde af læge- og krydderurter. Urter blev ofte blandet med frugt og grøntsager. Frugttræer blev også brugt som fokuspunkter i havedesignet. Alle disse planter blev almindeligvis brugt til fødevarekonservering,healing og stoffarve.
Sådan opretter man en kolonihave
Design af haver fra kolonitiden er populært blandt gartnere, der ønsker at bevare arvsplanterne og havekunsten. Det er nemt at lære at skabe en kolonihave.
Højede smalle plantebede giver nem adgang og skaber en attraktiv skabelon til kolonihave.
Fyld bede med krydderurter, blomster og grøntsager, der kan bruges i køkkenet og rundt i huset.
Større kolonihavedesign kan omfatte gangbroer, bænke, springvand og endda et solur. Kolonihaver indeholdt ofte også topiære planter, som kan være en dejlig tilføjelse til ethvert landskab.
Kolonialhaveplanter
En have fra det 18. århundrede indeholdt mange smukke arvestykker. Nogle af de mest almindelige af disse kolonihaveplanter inkluderede:
- Hollyhocks
- Rævehandsker
- Dagliljer
- Iris
- Pæoner
Mange arvestykker grøntsager blev også brugt i den koloniale køkkenhave. Disse omfattede nogle af vores mest dyrkede grøntsager i dag. Selvom disse hybridfætre minder meget om arvestykkerne, kan dine egne kolonihaveplanter i grøntsagsområdet omfatte:
- Squash
- Agurker
- Cabbage
- Bønner
- Ærter
- Meloner
- salat
- Gulerødder
- Radish
- peberfrugt
Lægeurter i en kolonihave omfattede horehound, et populært middel mod astma og hoste, og Angelica, som også blev brugt mod forkølelseog bronchiale problemer. Vinterkryds blev ofte dyrket og brugt som et antiseptisk middel og til at lindre smerten ved bistik. Oregano var populær mod tandpine og hovedpine. Andre medicinske og madlavningsurter inkluderet:
- Sage
- Calendula
- Hyssop
- Lady's Mantle
- Nasturtium
Anbefalede:
No Waste Køkkenhave - Sådan genvokser du skrot og opbevarer produkter
Opret et køkken uden spild. Vidste du, at du kan gendyrke produkter? Klik for at lære om gendyrkning af avocadoer, grønne løg og ananas
Sådan dyrker du fingerspidser – lær om dyrkning af en Lady Fingers-plante
Lady fingers plante er en sukkulent plante med sarte, afrundede blade omkring bredden af en blyant. Takket være dets fingerlignende udseende har denne plante fået en række usædvanlige og interessante navne. Lær hvordan du dyrker det i denne artikel
Sådan dyrker du en Minnie Belle-plante: Lær om Aloe 'Minnie Belle'-planter
Når de fleste mennesker hører navnet "aloe", tænker de straks på aloe vera. Men Aloe er faktisk navnet på en slægt, der indeholder over 500 forskellige arter og utallige kultivarer. En af disse er Aloe ‘Minnie Belle.’ Lær mere om Minnie Belle aloe pleje her
Sådan dyrker du en Northern Bayberry - Lær om Northern Bayberry pleje og vedligeholdelse
Hvis du bor i et køligt klima, kan du overveje at dyrke nordlig laurbærbær. Disse opretstående, semievergrønne buske er ekstremt kuldetolerante (til zone 2) og ret dekorative. For mere information om nordlige laurbærtræer hjælper denne artikel
What Is A Zelkova Tree - Lær, hvor man dyrker japanske Zelkova-træer
Selv hvis du har set japanske zelkovaer vokse i din by, er du måske ikke bekendt med navnet. Det er både et skyggetræ og et prydplante, der er ret koldt hårdfør og let at dyrke. For flere japanske zelkova-træfakta, klik på denne artikel
