2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52
En bred vifte af urter blomstrer i den sydlige have. Du kan vælge mellem varme og kølige urter – på trods af varmen og fugtigheden. Med lidt ekstra omhu til august kan den sydlige urtehave stadig give farve, aroma, tekstur, medicin og krydderier. Mange urter giver også pollen og nektar til vigtige bestøvere som sommerfugle, bier og kolibrier. Nogle tjener endda som larvefødekilder til sommerfugle, såsom den sorte svalehale og den gigantiske svalehale.
Hvad er urter?
Urter defineres generelt som ikke-tropiske planter, hvis blade, stængler og blomster dyrkes til kulinariske, medicinske eller aromatiske formål. Urter kan være urteagtige stauder, toårige eller enårige. Nogle er kølige sæsonplanter, mens andre trives under varme årstider. De kan tilføje dejligt blåt eller grønt løv og varierende teksturer til haven. Blomster er ofte farvepigge, såsom rød eller lilla salvia eller flade hoveder af gule på fennikel og dild.
Urter er ikke nøjeregnende med jord og behøver ikke meget gødning, hvilket kan øge bladudviklingen på bekostning af olier. Urter, der ofte høstes, såsom basilikum, persille og purløg skal regelmæssigt gødes. Inden du planter stauder, skal du berige jorden med kompost for at løsne jorden og tilføje frugtbarhed. Når man planter indbeholdere, brug en veldrænende pottejord.
De fleste urter vil blomstre i et pH-område på 6 til 7,5. En jordtest vil vise, om pH eller jordens frugtbarhed skal justeres, når der dyrkes urter i syd.
Mange krydderurter har brug for mindst seks timers sol hver dag. Urter såsom persille, citronmelisse, mynte, sweet bay og comfrey foretrækker delvis skygge. Urter, der typisk foretrækker fuld sol, såsom lavendel og citronverbena, kan have gavn af eftermiddagsskygge i sensommeren, når varme og fugtighed kræver deres vejafgift.
Gul jorden godt for at holde på fugten, regulere temperaturen og holde ukrudtet nede. Selvom mange urter er tørketolerante, klarer de sig bedst, når de vandes grundigt og derefter får lov til at tørre, før de vandes igen. Beholdere skal muligvis vandes hver dag i varme perioder.
Bedste urter at dyrke i syd: Plantning af en sydlig urtehave
Urter dyrkes ofte i grupper som f.eks. til køkkenhave, apotek, dufthave eller indbygget blandt prydplanter. Her er nogle af de bedste urter at dyrke i syd.
varm sæson-årgange:
- Basilikum (Ocimum basilicum)
- Lavendel (Lavandula-arter)
- Citronmelisse (Mellisa officinalis)
- merian (Origanum majorana)
- Mynter (Mentha-art)
- Ananassalvie (Salvia elegans)
- Salvie (Salvia officinalis)
- Duftpelargonier (Pelargonium-arter)
- Artemisia (Artemisia sp.)
- Sweet Annie (Artemesia annua)
- Timian (Thymus-arter)
Cool Season Annuals:
- Borage(Borago officinalis)
- kamomille, tysk (Matricaria recutita)
- Cilantro (Coriandrum sativum)
- Dild (Anethum graveolens)
- fennikel (Foeniculum vulgare)
- Persille, toårig (Petroselinum crispum)
Perennial:
- Laurbær (Laurus nobilis), mør flerårig
- kamomille, romersk (Chamaemelum nobile)
- Pløgløg (Allium schoenoprasum)
- Hvidløg (Allium sativum)
- Citronverbena (Aloysia citriodora)
- Oregano (Origanum vulgare)
- Rosmarin (Salvia rosmarinus), mør flerårig
- Rue (Ruta graveolens)
- Santolina (Santolina sp.)
Dette er kun et udsnit af de bedste urter til at dyrke i syd. Mange flere vil trives, bare prøv dem!
Anbefalede:
Druk af vinstokke i syd: Hvad er de bedste vinstokke i syden at dyrke
Nogle gange er vertikal vækst, hvad du har brug for i landskabet. Hvis du bor i sydøst, er der mange at vælge imellem. Klik her for sydlige vinstokke
Havearbejde for Syden – April-opgaver i en sydlig have
Hvad skal du lave i din have i april i de sydlige stater? Klik her for at lære mere om aprils havearbejde for Syden
Hvad er sydlig majsbladskimmelsygdom: kontrol med sydlig majsbladskimmel
Goldbrune pletter på majsblade kan betyde, at din afgrøde lider af sydlig majsbladskimmel. Denne ødelæggende sygdom kan ødelægge sæsonens høst. Find ud af, om din majs er i fare, og hvad du skal gøre ved det i denne artikel
Kulinariske urter, der modstår tørke - tips til at dyrke en tørketolerant urtehave
Mange gartnere leder efter løsninger til at minimere vandforbruget ved at søge efter planter, der trives med mindre kunstvanding. At dyrke en tørketolerant urtehave er ideel. Hvordan dyrker man tørkehårde urter, og hvilke kulinariske urter modstår tørke? Læs her for at lære mere
At dyrke franske urter - Sådan designes en fransk urtehave
At dyrke franske urteplanter i et ægte fransk urtehavedesign eller jardin potager er egentlig ret simpelt. Brug denne artikel til at lære, hvilke planter du skal bruge, og hvordan du dyrker dem. Klik her for at komme i gang
