Indendørs hydroponisk spinat – hvordan dyrker du hydroponisk spinat

2024 Forfatter: Chloe Blomfield | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-15 23:52

Spinat er en letdyrket havegrøntsag, som har fremragende sundhedsmæssige fordele. Desværre bor mange gartnere i områder, hvor spinatvækstsæsonen er begrænset til forår og efterår. For at forlænge sæsonen har nogle gartnere prøvet at dyrke hydroponisk spinat derhjemme, men med ringe succes.

Nogle synes, indendørs hydroponisk spinat bliver bitter. Dette får husgartnere til at spørge: "Hvordan dyrker man hydroponisk spinat, der smager godt?"

Hydroponisk spinatdyrkningstips

Der er ingen tvivl om, at dyrkning af spinat ved hjælp af hydroponics er vanskeligere end andre typer af bladafgrøder, såsom salat eller urter. Selvom dyrkningsteknikkerne ligner hinanden, er der mange problemer, som kan føre til afgrødesvigt eller bittert smagende spinat. For at forbedre dine succesrater, prøv disse tips fra kommercielle indendørs hydroponiske spinatavlere:

• Brug friske frø. Spinat kan tage alt fra 7 til 21 dage om at spire. Det er nedslående kun at vente tre uger for at få dårlige spireevner på grund af gamle frø.
• Så fire til fem frø pr. hul. Kommercielle avlere har hver deres foretrukne spiremedium, men konsensus er, at kraftig såning garanterer mindst én stærk, sund frøplante pr. celle eller terning.
• Kold stratificere frø. Placerespinatfrø i køleskabet i en til tre uger før såning. Nogle kommercielle avlere mener, at en periode med kold lagdeling giver sundere planter.
• Hold spinatfrø fugtige. Dårlige spireevner og sparsomme planter opstår, når såede frø får lov til at tørre ud under spireprocessen.
• Brug ikke frøvarmemåtter. Spinat er en afgrøde i køligt vejr, som spirer bedst mellem 40 og 75 grader F. (4-24 C.). Højere temperaturer resulterer i dårlige spireevner.
• Stagger plantings. For at have en kontinuerlig forsyning af frisk spinat til høst, så frø hver anden uge.
• Tid overgangen til hydroponics. Ideelt set skal du holde ud med at placere spinatfrøplanterne i det hydroponiske system, indtil rødderne har strakt sig ud fra spiremediet. Frøplanten skal være 2 til 3 tommer (2-7,6 cm.) høj og have tre til fire ægte blade. Hærd frøplanter af om nødvendigt.
• Kontrol temperaturen. Som en afgrøde i køligt vejr vokser spinat optim alt med en dagtemperatur på mellem 18-21 C. og nattemperaturer på 16-18 C. rækkevidde. Varmere temperaturer får spinat til at boltre sig, hvilket øger bitterheden.
• Ikke overgød spinat. Begynd at fodre spinatfrøplanter, når de er transplanteret ind i det hydroponiske system. Kommercielle avlere anbefaler en svagere opløsning af hydroponiske næringsstoffer til at starte (ca. ¼ styrke) og gradvist øge styrken. Forbrænding af bladspidsen indikerer, at nitrogenniveauet er for højt. Indendørshydroponisk spinat nyder også godt af yderligere calcium og magnesium.
• Undgå for meget lys. For optimal vækst skal du opretholde 12 timers lys om dagen, når du dyrker spinat ved hjælp af hydroponics. Lys i det blå farvespektrum fremmer bladvækst og er ønskværdigt til hydroponisk spinatproduktion.
• Reducer gødningsstyrken og -temperaturen før høst. Tricket til at producere mere sød spinat er at reducere den omgivende temperatur med et par grader og reducere styrken af hydroponiske næringsstoffer som spinatplanter nær modenhed.

Mens dyrkning af hydroponisk spinat derhjemme kræver mere opmærksomhed end andre afgrøder, gør det at producere en spiselig afgrøde fra frø til høst på så lidt som fem en halv uge, at det er besværet værd!